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サンヒルズ三河湾【愛知県・蒲郡市】

三河湾を一望できる、三谷温泉の旅館『サンヒルズ三河湾』。こちらで蒲郡名産のみかんを使った珍しい新メニュー、『みかん鍋』は誕生しました。

少し焼いた皮ごとのみかんを丸ごと使い、爽やかな香りや甘さが意外にも魚介類や野菜などの具材と合うんです!

みかんの果汁が入ったしょうゆベースのスープとみかんの相性は抜群で、魚介の旨味を引き立ててくれます。また、イワシのつみれにはみかんの皮が練り込まれているので、とっても爽やか。

スープが浸み込んだみかんは、温めることでより甘くなるのでとっても美味しいですよ! 意外な組み合わせの鍋、ぜひみなさんも食べてみてくださいね。

1人あたり1泊2食付きで10,300円~(1室2名)。2018年1月31日までの期間限定プランです。※土曜日は1人1,200円追加

スポット情報

スポット名 サンヒルズ三河湾
住所 愛知県蒲郡市三谷町南山1-76
電話番号 0533-68-4696

地図