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日東醸造足助仕込蔵【愛知県・豊田市】

昭和の木造校舎『旧大多賀小学校』を再利用した『日東醸造足助仕込蔵』では、地元の名水を使った『三河白たまり』という、究極の白たまりを醸造しています。

白たまりは大豆が使われておらず、小麦麹を通常の2倍使用しているのが特徴です。

また、地元のおいしい名水を使用して作られた白たまりは、綺麗な琥珀色をしており、口の中でふわっと小麦の香りが楽しめるとのこと。

ここでしか味わえない究極の白たまり、ぜひ堪能してみてくださいね!

スポット情報

スポット名 日東醸造足助仕込蔵
住所 愛知県豊田市大多賀町三浦10
電話番号 0566-41-0156

地図