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vegetable café seafood bar saien(サイエン)【名古屋市・中区】

“金シャチ横丁”の“宗春(むねはる)ゾーン”にある『saien』。

毎朝市場で仕入れる新鮮なシーフードと、有機野菜にこだわるカフェです。

こちらには、自慢のシーフードを使った、驚きの食べ歩きグルメがありますよ。

『ソフトシェルクラブバーガー』(税別980円)は、カニがまるごと1匹入った斬新バーガー。

脱皮直後で、殻がまだ柔らかいワタリガニ“ソフトシェルクラブ”を、1匹まるごと揚げて、輪切りトマトと挟んで、スイートチリソースで味付けた豪快な一品です。柔らかく、カニを丸ごと味わえます。

『秋の刺身バーガー』(税別1,080円)も超斬新!

スモークサーモンとアボカドをバンズで挟み、醤油でいただく超斬新なグルメです。長いスポイトに醤油が入っていますよ。

みなさんもぜひ、斬新なバーガーを味わってみてくださいね。

スポット情報

スポット名 vegetable cafe seafood bar saien(サイエン)
住所 名古屋市中区二の丸1番2・3号 金シャチ横丁宗春ゾーン
電話番号 052-212-8553

地図