サロン・ド・マルイチ【岐阜県・岐阜市】

岐阜県岐阜市にあった『マルイチ』は、地元の人に愛されながらも惜しまれつつ、2014年に閉店したお店。

そんなマルイチの意志を受け継いだ『オープンサロン・ド・マルイチ』が2019年8月にオープン! 岐阜市柳ヶ瀬の文化を発信する社交の場、喫茶店として地元民の心を掴んでいます。

イートインスペースとなっている1階は、カフェ。

ランチメニューの中でもおすすめなのが『ハーフ&ハーフ(たまご×ローストビーフ)季節のサラダを添えて』(税別1,500円)。平飼いの有機卵を使用したたまごサンドと贅沢な和牛ローストビーフサンドそれぞれをハーフサイズで盛り合わせた贅沢なランチメニュー。

そんなお店の看板メニューは『三種のナッツのシュークリーム』(税別320円)。こちらは、マルイチ喫茶店の人気メニューであったシュークリームを新たに開発したもの。甘味を抑えながらもコクのあるクリームと、カリッと香ばしいナッツが絶妙にマッチした一品です。

そして、手土産としてもおすすめなのが『プチシュークリームの詰合せ』(税別1,100円)。

72%の2種類のカカオを使用したちょっぴりビターな『ショコラ』(税別400円)はワインにも合う大人向けスイーツ。甘酸っぱく、さわやかな風味の『有機檸檬のエクレア』(税別300円)も人気の一品です。

イートインはもちろん、テイクアウトもできるので柳ヶ瀬をぶらりとしながら食べるのもよさそうです。

なお、『サロン・ド・マルイチ』の2階にはギャラリーやワークショップも完備。より多くの人が交流を深められる場として復活した“居場所”で、ぜひ新たな絆を紡いでみてください。

スポット情報

スポット名 サロン・ド・マルイチ
住所 岐阜県岐阜市日ノ出町2-5-6
営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜、第1・3火曜
HP https://www.instagram.com/salon_de_maruichi/

地図