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不動滝 ひろづき【岐阜県・中津川市】

 

40年以上前から民宿とお食事処を営む『不動滝 ひろづき』。徒歩10分ほどのところに、不動滝があります。

お店の前では、冷たい湧き水を使って、地元農家のこだわりトマトやキュウリを冷やしています。トマトとキュウリは、各100円でいただけますよ。

こちらのお店には、さらに涼しくなるものが。

それが、付知峡の大自然を眺めながらいただける『流しそうめん』(1人前、800円)。 ※10月末まで

湧き水を使っているので、ひんやりしていてとっても美味しいですよ。

さらに、旬の食材を使ったお料理も絶品!

『鮎の塩焼き』(1,000円)は、地元でとれた天然物の鮎を使っています。脂がのっていて、身はふんわり。※日によって価格が変わります。

『いわな造り』(1.000円)は、生け簀で生かしてあったいわなを、注文が入ってから調理しています。新鮮で、身はぷりぷりですよ。

みなさんもぜひ、自然の中で絶品料理を味わってみてくださいね。流しそうめんは、グループで貸し切って楽しむことができます。

 

スポット情報

スポット名 不動滝 ひろづき
住所 岐阜県中津川市付知町6-39
電話 0573-82-2950

地図