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花の茶屋【名古屋市・中村区】

名古屋駅・JR セントラルタワーズにある『花の茶屋』は尾張が誇る創業380年余の和菓子所『両口屋是清』が営む和カフェ。“茶屋”を思わせるほっこりとした和空間で上品な和スイーツや軽食がいただけます。

そんな和カフェで今、話題となっているのが生け花をイメージした『花茶パフェ(1,296円)』。中には黒糖よりも上品でやさしい味わいの和三盆を使ったわらび餅や抹茶のシフォンケーキ、栗の甘露煮も隠れています。細長いトッピングは最中の皮。このまま持ち上げて丹波大納言の粒あんといちごのコラボを味わってみてください。ちなみに、生クリームではなく、バニラと抹茶のムースで素材が交わらないよう工夫されているのもポイントです。

さらに、お店には他にも老舗和菓子処ならではのこだわりのメニューが。和三盆を使用した『わらび餅』(756円)はもっちりとした食感で、舌で潰れるやわらかさ。『抹茶ぜんざい』(864円)は、厳選した大粒丹波大納言が使われているのが特徴です。

店頭のカウンターでは銘菓詰合、季節のささらがたなども販売されているので、自宅用へのお土産や手土産を選びたいときにも、立ち寄ってみてくださいね。

スポット情報

スポット名 花の茶屋
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ タワーズプラザ レストラン街13F
電話番号 052-551-3113
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休

地図