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Bakeshop SolSol(ベイクショップ ソルソル)【愛知県・碧南市】

数あるパン屋の中でも熱い注目を集めているのが、愛知県碧南市にある『Bakeshop SolSol(ベイクショップ ソルソル)』。こちらでは、通称“米粉パン王子”と呼ばれているというオーナーシェフが手掛けるパンが大人気! 遠方から足を運ぶファンも多いのだとか。

店内に並ぶすべてのパンは小麦グルテンを含む原材料不使用、トランス脂肪酸を含む人工油脂不使用、精製漂白された白砂糖不使用で作られています。(※ 一部のフィリング(詰め物)には上白糖を使用)愛知県産の米粉を使用し、全ての商品にアレルギー品目が表示されているため購入時に参考にできますね。

お店の看板商品は、もちもちなのにすっと消えていくような口どけが楽しめる『SolSolブレッド』(1本・税別680円/ハーフ・税別340円)。初めて足を運んで目移りしてしまうときは4種類のパンがセットされた『お楽しみセット』(税別600円)もおすすめ。セット内容は時期によって変わるので、旬の味わいを楽しんでみては?

なお、店内では曜日限定商品も要チェック! 金・土・日曜日に販売される『ノリスケ』(税別260円)は、あおさのりと焼きのりがたっぷりと練りこまれた米粉パン。磯の香りが広がる中に、程良く岩塩が効いた印象的な一品です。

米粉王子が生み出すユニークでおいしいパンの数々を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

スポット情報

スポット名 Bakeshop SolSol(ベイクショップ ソルソル)
住所 愛知県碧南市三宅町1-82 サンレモン103
電話番号 0566-87-1214
営業時間 11:00〜14:00、16:00〜19:00
定休日 月曜日・火曜日
駐車場 有(店舗前に3台)

地図