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和創作 いろは【愛知県・知多市】

和の創作料理が自慢の『和創作 いろは』。

看板メニューは、高級なイメージがある“すっぽん鍋”。しかし、こちらではすっぽん鍋1人前が980円と、驚きの値段でいただけちゃうんです!

もも肉や甲羅を、かつおベースの醤油ダシで煮こんだ本格的な『すっぽん土瓶鍋』(税別980円)は、すっぽんから出たダシが、ギュッと凝縮された上質な一品ですよ。 ※別途でお通し代350円(税別)がかかります。

他にも、赤身・レバー・卵の『すっぽんの刺身盛り』(税別、1,800円)もいただくことができます。

さらに、おすすめなのが『生血のジュース』(税別350円)!

すりおろしたリンゴと血を割っているので、お子さまでも飲めるほど、すっきりとした甘さで飲みやすいですよ。

臭みも血の味も全くしないすっぽんの生き血のジュース。みなさんもぜひすっぽんメニューを味わってみてくださいね!

スポット情報

スポット名 和創作 いろは
住所 愛知県知多市にしの台4-13-6
電話番号 0562-54-0555

地図