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masu cafe(マスカフェ)【岐阜県・大垣市】

国内シェアおよそ80%を誇る大垣の名産品 “枡”をテーマにした『masu cafe』。運営しているのは、桝メーカーの『大橋量器』です。

店内にはいたるところに桝があり、テーブルやカウンターなどおよそ500個の枡が使われているんだとか。

こちらでいただける、枡を使った1番人気のメニューは『マスマスプレート(ハム&チーズ)』(税別750円)。

お盆からコーヒーカップまで、器はすべて枡です。木の香りと一緒に、美味しいホットサンドが楽しめますよ。

さらに、スイーツも枡づくし! 枡に入った『源喜さんの低糖わらびもち』(税別750円)は、ふたを押さえながら桝を持ち上げると、わらびもちが現れます。

低糖質が特徴のわらびもちに、きな粉をかけていただきます。とってもプルプルしていて、口の中でとろけますよ!

さらに、大きな枡を使った『ジョッキ枡パフェ』(税別750円)もあります。アイスクリームやゼリー、カステラなど、かなりボリューム満点ですよ。使用している枡は、もともとビール用のジョッキなんだとか。

ぜひみなさんも、桝の良さを感じながら、美味しい食事を楽しんでみてくださいね!

スポット情報

スポット名 masu cafe(マスカフェ)
住所 岐阜県大垣市東外側町2-9 広瀬第2ビル1F
電話番号 090-9898-5468

地図