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ORIBE(オリベ)【愛知県・豊橋市】

豊橋はラーメン店が次々とオープンするエリア。その中でも、2017年2月にオープンしたラーメン店『ORIBE(オリベ)』は、“女性1人でも気軽に行ける”、“元フレンチのシェフが作り出すラーメン”として人気を集めています。

カフェのような店構えで、店内はカウンター席で落ち着いた雰囲気。使われているどんぶりなど食器は、屋号からも分かるように“オリベ=織部焼”が使われています。

ラインナップ基本のラーメンは鶏白湯麺。うれしいのは、なんとチャーシューが4種類から選べるということ。オススメの『鶏白湯麺(鶏パテ)』(税込800円)は、選び抜いたその時期の粉を使った麺と、地元東三河産の数々の季節の野菜がなんともきれいです。

選んだ鶏のパテ、半熟卵が綺麗に彩られたラーメンで、フランス料理の繊細さを感じる1杯。そして、1玉替え玉(税込180円)又は半替え玉(税込120円)を注文すると、本日の香味バター4種から選ぶことが可能。

またランチでは、ランチセット『水餃子&ごはん』(税込250円)や、追加のトッピングの『煮卵』(税込100円)や『炊き込みご飯』(税込250円)の単品もなども用意されています。

夜の営業には、日によって異なるできたてのチャーシューも味わえるとあって、お酒を飲みながら楽しむことができます。

ぜひみなさんも、女性1人でも気軽に入れ、目と味で楽しめるこだわりの『ORIBE(オリベ)』のラーメンを味わってみてくださいね。

スポット情報

スポット名 ORIBE(オリベ)
住所 愛知県豊橋市井原町26-1 TWIN PEAKS A-102
電話番号 0532-39-8272
営業時間 11:00~14:30、18:00~21:00
定休日 木曜日
HP https://www.facebook.com/oribe.ramen/

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