CUCURU(ククル) > スポット一覧 > , , , , > る・しえる【岐阜県・高山市】

る・しえる【岐阜県・高山市】

チーズケーキマニアのオーナーが作るチーズケーキを、バイキング形式で思う存分いただけるケーキカフェ『る・しえる』。

ホテルのパティシエだったオーナーが独立してお店をオープンさせ、チーズケーキの種類の多さがSNSで話題になっています。

予約制のバイキングは毎月第1・第3月曜日に行われ、料金はフリードリンク付きで1人1,800円。

種類は日によって違いますが、6種類から9種類ほど用意されており、とっても華やか!

こだわりはそれぞれに使われている素材。地元・飛騨の食材はとっても美味しいというシェフの想いから、フルーツや乳製品など、なるべく飛騨地域のものを使用しています。

さらに、ケーキは全てオーナー1人で手作りするこだわりよう。嬉しいことに無添加なんですよ!

ベーシックな『ベイクドチーズケーキ』(1個単価、400円)は、濃厚なチーズの味が口いっぱいに広がります。

見た目も芸術的な『シャインマスカットのレアチーズケーキ』(1個単価、650円)は、甘くてみずみずしいマスカットと、チーズの酸味との相性は抜群!

ちょっと変わった『洋ナシとゴルゴンゾーラ』(1個単価、500円)など、季節に合わせて様々なチーズケーキがありますよ。

ぜひみなさんも、絶品チーズケーキをお腹いっぱい味わってみてくださいね。

スポット情報

スポット名 る・しえる
住所 岐阜県高山市桐生町1丁目156-1
電話番号 0577-70-8222

地図

Recommend今あなたにおすすめ