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山法師(やまほうし)【岐阜県・川辺町】

古民家を改装した蕎麦屋『山法師(やまほうし)』。

なんと、店内には大きなグランドピアノが置いてあり、誰でも自由に弾くことができるんですよ。

営業日には、毎朝3時から蕎麦を作るご主人。信州の蕎麦の実を取り寄せ、石臼で挽いた蕎麦は、土日1時間待ちの行列ができるほど大人気だそう!

挽きたての蕎麦は、風味がよくコシもしっかりしています。

そんな人気の蕎麦がいただける『蕎麦寿司セット』(限定15食)は、ボリュームがあるのに1,100円!

セットに付いてくる巻き寿司は、ご飯の代わりに蕎麦が使われています。玉子やキュウリなどが入っており、お寿司なのに後から蕎麦の風味が鼻に抜けていくんですよ。

他にも、岐阜名物の『五平餅』(1本、200円)も絶品です!

ぜひ食べてみてくださいね。

スポット情報

スポット名 山法師(やまほうし)
住所 岐阜県加茂郡川辺町下麻生153
電話番号 0574-53-6122

地図