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キュレーター紹介
櫻子

【ライター】

櫻子(さくらこ)

四日市在住のフードコーディネーター。飲食店立ち上げもこなす。

他の仕事としては、心理カウンセラー・デザイン関係『創苑』主宰・プロデュース(人・物)・不動産経営(京都)。起業系のライターなどを仕事とする。

今までには、鳥羽展望台『食国蔵王(おすくにくらおう)』・カフェ・レストラン数店等。現在は京都のビール醸造所兼BAR『京都ビアラボ』での総合プロデューサー。姫路にて和風レンタルルーム『桃原』などで、オリジナル商品の開発などトータルプロデュース進行中。

1つ1つがバラバラの仕事ではなく、全てが連動したお仕事になっている。何かのヒントを手がかりに新しいものを生み出すのが大好き。故郷京都の親族に飲食系が多いので、食い意地と相まって飲食関係には興味大。

CUCURUでは、四日市・名古屋を中心にグルメや、街のお得情報を発信します。趣味は料理・映画・芸術品鑑賞。美しいものが大好きです。