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明日のランチはどれにする?「冷凍おにぎり」3種を食べ比べ

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

休校でお子さんが家にずっといるご家庭が多いと思います。ずっと家にいると楽しみは“食べること”に傾いてきますよね。毎日の3食のご飯、そしておやつも楽しみの一つ。

さて、今回ご紹介するのは子どものおやつや軽食にもなる冷凍焼きおにぎり。メーカーごとの食べ比べ、アレンジ方法をご紹介します。

■ニッスイ『大きな大きな焼きおにぎり』

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

冷凍焼きおにぎりは休校措置でよく売れているのか、どこのスーパーも広い売り場で展開していました。

通常は6個入りで販売されていますが、筆者が買ったときは8個入りになっていました。

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

1個1個専用のトレイに入っています。

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

トレイに焼きおにぎりを立てて、レンジでチンするだけ。

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

コシヒカリを50%使用し、おにぎりにしたときにおいしくなるように炊き方も工夫されているそうですよ。味付けの醤油は旨みの強い二段仕込み醤油を使用しているそうです。しかも中までしっかり醤油の味が付いているので、どこを食べても均一の味でおいしいですよ。香ばしい醤油の味わいがたまりませんね!

 

■ニチレイ『焼きおにぎり』

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

小ぶりの焼きおにぎりが袋に入っています。

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

トレイはなくそのまま焼きおにぎりが入っています。

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

食べたい分だけ皿に出して、ラップをせずにそのままレンジで加熱します。

醤油は2度塗り、しかも1度目はさらっとしたタイプのタレ、2度目はとろみのあるタレと使い分けているのだとか。

醤油を塗って焼く工程を繰り返すことで、香ばしい香り、ツヤ、旨みが増すのですね。しっかりめに味付けられた焼きおにぎりでパクッと食べられる小ぶりサイズ、子どものおやつにぴったりですね。

 

■セブンイレブン『香ばしい焼きおにぎり』

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

大ぶりの焼きおにぎりが2個入っています。

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

トレイに入っているので、トレイのまま加熱できるのも魅力ですね。こんがり焼けている部分が食欲をそそります。

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

北海道産の米を使っており、香ばしく焼き上げたそうです。醤油を控えめにし、みりんを加えて炊き上げているのだとか。表面はパリッとして中はふっくら。はっきりした味わいで、大ぶりなので食べ応えもばっちり!

 

■焼きおにぎりのアレンジ方法

お茶漬け

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

そのまま食べておいしい焼きおにぎりですが、お茶漬けにしても雰囲気が変わっておいしいですね。今回はだし汁、刻み葱、刻みのり、わさびを合わせました。だし汁は塩分の入ってないタイプにしました。焼きおにぎりの醤油がだし汁に溶け出し、最後までおいしく食べられましたよ。

豚肉を巻いて肉巻きおにぎり

「冷凍おにぎり」3種食レポ&アレンジ料理

画像:大橋千珠

焼きおにぎりをレンジで加熱し、豚バラ肉で巻いてこんがり焼いただけ。焼きおにぎりはタワラ型にして豚肉を巻くと巻きやすいです。

焼きおにぎりにしっかり味が付いているので、焼くだけでOK。豚の香ばしさも合わさってボリュームご飯になりますね。

 

いかがですか?

ご飯にもおやつにもなる焼きおにぎり。そのまま食べてもおいしいし、アレンジしてもおいしいので、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか?

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【画像】
※ 大橋千珠

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