CUCURU(ククル) > グルメ > 目の前でパフォーマンスも!愛知・西尾市『我流』のカルボナーラうどん

目の前でパフォーマンスも!愛知・西尾市『我流』のカルボナーラうどん

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

愛知県西尾市にある、創作うどんが食べられるお店『我流(がりゅう)』。

『カルボナーラうどん』を注文すると、目の前でとあるパフォーマンスを見ることができますよ。その様子はSNSなどでも拡散されており、“いいね!”をたくさん獲得しています。

筆者も、自分の目でパフォーマンスを見てみたくてお店に行ってきました。

■我流(がりゅう)

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

我流は『桃源亭(とうげんてい)』という台湾料理店の奥にあります。

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

こちらがお店の看板です。駐車場も、桃源亭と共同になっています。

最寄りの駅からだと歩いて60分以上かかるので、お車での来店がおすすめです。

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

お店のロゴもかっこいいですよね!

筆者が伺った日は平日でしたが、たくさんの方が並んでいましたよ。

 

■コの字型のカウンター席!

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

店内は、コの字型のカウンター席です。お子さん連れの方もいました。

調理場との距離も近く、作っている様子が見られるのもうれしいですね。

 

■人気のカルボナーラうどん!

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

『カルボナーラうどん』です。価格は980円。

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

うどんの表面はツヤツヤとしており、とてもみずみずしいです。細めの麺ではありますが、しっかりとコシもあり噛み応えがあります。スープとも良く絡みますよ。厚切りのベーコンは脂が乗っていて、とてもジューシー!

ネギが入っているので、全体的にさっぱりとしています。

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

プラス50円でリゾットを食べることができます。

アイスクリーム型のようなもので、ご飯を入れていただきます。

量も3口程度と、そんなに多くないのでぜひ味わっていただきたいです!

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

目の前で、バーナーで炙ってくれます。焦げた香りが食欲をそそります……!

我流【愛知県・西尾市】

画像:Miho

混ぜ合わせていただきます。同じカルボナーラでも、こちらにはおこげがプラスされているので、全体的に味が締まっています。

〆にぴったりのリゾットです。

 

いかがでしたか? 一度食べると、やみつきになるおいしさですよ。

西尾まで足を伸ばして、ぜひ食べに行ってみてくださいね。

<店舗情報>
我流(がりゅう)
住所:愛知県西尾市下羽角町六反60-1
電話:0563-52-3200
営業時間:11:00~14:00、18:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:あり(隣の桃源亭と共同)

【おすすめ記事】

BOXもおしゃれ!『ソルデリ』のヘルシー総菜

花のような肉!?『キャメルダイナー』のランチ丼

「ホイップ入りメロンパン」4社食べ比べレポ

ハッピーな商品大放出の通販特番(AD

【画像】
※ Miho

※ この記事は、公開日時点の情報です。