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ミシュラン掲載!愛知・日進『四川China 八兵衛』の「べらぼうにウマい中華」とは

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

2019年11月2日(土)に放送された、CBCテレビ『花咲かタイムズ』。

人気企画『週末ジャーニー 推しタビ』では、アジアン馬場園さんと渡辺直美さんが名古屋市のお隣、“愛知・日進市”を巡りました!

愛知牧場では、“秋の花畑”がオープンしており、これから見頃を迎えます。

そんな日進市で2人は、ミシュランガイドに日進市で唯一掲載された中華店や、アルパカに出会えるバルーンショップなどを、堪能したそうですよ。

 

■1杯5,000円のコーヒーが飲めるロケーション抜群のカフェ

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

最初に2人が訪れたのは、美しい庭園が望めるカフェ『森の響(おと)』。

店内から四季折々の美しい景色が見られるお店で、地元の方に人気です。これからの時期は、紅葉が楽しめますよ。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

『とうきょうブレンド(レギュラー)』(660円)など、こだわりのコーヒーがある中で、2人がいただいたのは……

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらの『コピ・ルアク』(1杯、5,000円)。 ※3日前までに要予約

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

1杯5,000円もする超高価なコーヒーに、2人ともビックリ!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

『コピ・ルアク』は、インドネシアに生息するジャコウネコが食べたコーヒーの実を精製したもの。現地でも数が少なく、とても貴重なんだそう。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

2人もゆっくりと味わいました。コクがあり、後味がさっぱりしているんだそう。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

さらに、コーヒーに合う人気スイーツが、こちらの『小倉&クリームチーズパイ』(520円)。北海道産の小豆と、フランス産のクリームチーズを包んだ特製パイです。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

コーヒーに合うスイーツは、他にもたくさん。週末は混み合うことが多いですが、平日は比較的落ち着いていますよ。ぜひ訪れてみてくださいね。

■アルパカと触れ合えるバルーンショップ

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

続いて訪れたのは、今年6月にオープンしたばかりの、アルパカと触れ合えるバルーン店『アルパカ・パカ』。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

『アルパカランド』では、入場料1人500円でアルパカと触れ合うことができ、雨などが降らない限り、夕方16時まで毎日開催しています。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

『おやつ』(100円)の餌やりなど、滅多にできない体験ができちゃいますよ。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

2人もアルパカと触れ合ってみました。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

アルパカを下から見ると、笑ったように見えてとってもかわいいですよ。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

メインのバルーンショップでは、100種類以上の色あざやかな風船が並びます。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

オーナーの山下さんは、なんと、世界で活躍するバルーンアーティスト!

そんなオーナーさんから、2人にプレゼントをいただきました。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

馬場園さんがいただいたのは、大きなバルーンの花束。名前入りでとってもかわいい!

オーナーさんがデザインする『バルーン花束(超特大)』は、22,000円~で注文が可能。お祝いごとなどで頼まれる方が多いんだとか。

続いて、直美さんへのプレゼントが……

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

バルーンでできたカップケーキ風の衣装!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

さらに、誕生日を迎えたばかりということで、バルーンのクラッカーでお祝いしてもらいました。大きな黒いバルーンが割れると、中から小さなバルーンがたくさん飛び出し、直美さんは驚きながらも大喜び!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

お祝いごとなどに最適な『バルーンクラッカー』(小4,950円~、大11,000円~)は、お好きなサイズで作ってもらえ、『バルーンコスチューム』(11,000円~)もオーダーを受け付けています。

アルパカとも触れ合えるので、ぜひ訪れてみてくださいね。

■ミシュランプレートに認定!話題の四川料理店

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

続いて訪れたのは、“ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版”に、日進市で唯一掲載された中華店の『四川China 八兵衛(はちべえ)』。今とっても注目されているお店です。

さっそく2人もいただくことに。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらは、ミシュランガイドでもおすすめされているメニューの『蒸し鶏のさっぱり葱ソース』(1.310円)。

じっくり低温調理した国産鶏に、ショウガを加えた自家製ネギソースをたっぷり乗せた、シェフ自慢の逸品です。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

鶏肉は、しっとりしていてとってもジューシー。素材の旨味と甘みを活かした、シャキシャキのネギとの相性は抜群です。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

2人とも蒸し鶏が大好きなようで、その美味しさに大絶賛!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらも、ミシュランガイドでおすすめされている『こだわりの麻婆豆腐』(1,330円)。※辛さは6段階より選べます

中国から取り寄せたトウバンジャンに、地元産の絹ごし豆腐。自家製の鶏ガラスープと、たっぷり山椒を効かせた、一度食べるとやみつきになるお店の看板メニューです。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

香りが良く、旨味の強い絶品の麻婆豆腐に、2人とも止まらない様子。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

さらに、こちらはイチ押しの『担担麺』(970円)。※辛さは6段階より選べます

スープは、一味を効かせた自家製ラー油と、鶏ガラスープ、ゴマをたっぷりブレンド。さらに、シェフこだわりの細麺を使用しています。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

ゴマが効いており、とっても濃厚なスープは病みつきになること間違いなし!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

馬場園さんも、おかわりが止まらないほど。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

メインの麻婆豆腐に、前菜やデザートが付いた『八兵衛ランチ』は、1,530円とリーズナブルでボリュームがありますよ。※メインは麻婆豆腐以外でも選べます

混み合うことが多いので、事前のご予約がおすすめです。ぜひみなさんも、絶品メニューを味わってみてくださいね。

■女性でもできるDIY体験ショップ

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

最後に訪れたのは、今年7月にオープンした『DIY BASE日進長久手』。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

『DIY体験』(1,650円~)は、女性や子どもでもできるDIYがテーマで、テーブルやイス、小物など、さまざまなアイテムを簡単に作ることができます。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

今回2人は、『A型看板 DIY体験』(3,850円)にチャレンジ。メッセージボードにもインテリアにもなるオシャレな看板を、2人で力を合わせて作ることに。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

黒板部分の色を決め、ペンキを塗る作業からスタート。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

続いて、ネジを打つ位置に印を付け、電動ドライバーを使って、土台を組み立てていきます。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

土台を組み立てたところで、木材に味を出すために、ワックスを塗ります。

最後に、土台に黒板を取り付け、2つの板を組み合わせたら完成!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらが、共同作業で作り上げた看板! 2人で選んだ色がかわいらしく映える、大満足の作品に仕上がりました。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

簡単に作ることができるDIY、ぜひみなさんも体験してみてくださいね。

 

いかがですか? 今すぐ行きたくなるスポットが満載の“愛知・日進市”。ぜひみなさんも訪れてみてくださいね!

<店舗情報>
自家焙煎珈琲 森の響(もりのおと)
住所:愛知県日進市米野木町南山973-13
電話:0561-73-8763

アルパカ・パカ
住所:愛知県日進市米野木町南山977-48
電話:0561-56-3500

四川China八兵衛
住所:愛知県日進市岩崎町大塚42-3 エターナルビル1F
電話:0561-72-5757

DIY BASE 日進長久手
住所:愛知県日進市竹の山1-2104
電話:080-4354-8204

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