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あなたはどれが好き?スーパーで買える「シチュー3種」食べ比べレポ

「シチュー3種」食べ比べレポ

画像:大橋千珠

ぐっと寒くなってきましたね。

寒いときは、温かくて体の芯からポカポカさせてくれる煮込み料理を食べたくなりませんか?

カレーやシチュー、ハヤシライスなどは子どもから大人まで好きな煮込み料理。スーパーではいろいろなルーを売っていますが、今回は3種類のシチューのルーを食べ比べてみました。

■『クレアおばさんのクリームシチュー』(グリコ)

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画像:大橋千珠

クレアおばさんのシチューのルーはハート型になっていてキュート。

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画像:大橋千珠

ルーの溶けもよく、クセのない味なので食べやすいシチューですね。

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画像:大橋千珠

筆者は、材料に玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリーを使用してみました。

「シチュー3種」食べ比べレポ

画像:大橋千珠

オーソドックスで食べ慣れた味。シチューの定番の味ですね!

 

■『濃いシチュー(きのこバター)』(S&B)

濃いシチューシリーズはクリーム、ビーフ、濃厚ラクレットチーズ、きのこバターが発売されており、今回はきのこバターをチョイス。

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画像:大橋千珠

ルーの見た目もかなり茶色いです。マッシュルーム、オニオン、エシャロット、イタリア産ポルチーニを合わせた、味わい深いシチュー。とにかくきのこの香りが良いルーです。

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画像:大橋千珠

具材はじゃがいも、人参、ブロッコリー、玉ねぎ、鶏肉など。バターの香ばしいコクときのこの奥深い香りが特徴的なシチュー。

きのこ感がかなり強めですが、子ども達もおいしいと食べていました。きのことバターの相性が良いですね。

 

■『北海道 フォンデュシチュー』(ハウス)

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画像:大橋千珠

ルーの色はベージュ。北海道産生乳100%ナチュラルチーズはゴーダ、クリームチーズ、マスカルポーネを使用しているそうです。

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画像:大橋千珠

フォンデュタイプなので、シチューに入れた野菜はみじん切りの玉ねぎのみ。温め直しをするとルーが硬くなるので、牛乳を適度に足すと良い感じになりました。牛乳を足しても、特に味は薄く感じることはありません。

ミニトマト、ゆでブロッコリー、食パン、ウインナーをつけていただきました。

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画像:大橋千珠

食パンをつけたり、

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画像:大橋千珠

ゆでブロッコリーをつけたり。チーズのコクが深いので、野菜のクセを感じにくく、おいしく野菜を食べられますよ。

つけパンシチューとして楽しんでも良し、クリームソースの代わりに料理に活用しても良し。バリエーション豊富に楽しめます。

 

いかがですか?

寒い時期に大活躍のシチュー。メーカーによっていろいろなルーが出ているので、それぞれ食べ比べるのも面白いですよ。

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※ 大橋千珠

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