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名古屋・池下に東海初上陸!沖縄発の大人アメリカンなお店『ダグズバーガー』

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

沖縄・宮古島の人気バーガー店が、『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』として、いよいよ東海エリアに初上陸!  名古屋・池下に10月2日(水)オープンしました。

看板メニューは、宮古島近海で獲れた“キハダマグロ”を使った『ダグズ・ツナステーキバーガー』。そして、沖縄の“多良間牛(たらまぎゅう)”を使ったボリューミーなハンバーガー!

さっそく沖縄発のアメリカンなハンバーガーをご紹介しますね。

■池下駅から徒歩2分

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

お店の場所は、地下鉄池下駅から徒歩2分、名古屋池下郵便局のお隣です。

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

一見ハンバーガー屋には見えない、黒をベースにしたシックな店構えです。

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

奥のキッチン前がカウンター席、まるでバーのようですね。

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

2人掛けや4人掛けテーブルなど全22席、ソファー席でゆったりとくつろげます。

 

■ダグズ・バーガーのこだわりとは?

ダグズ・バーガーは宮古島を愛する創業者ダグラスさんが、島を活性化しようと始めたお店。宮古島近海で獲れる“キハダマグロ”、沖縄の“多良間牛(たらまぎゅう)”など地元の食材をふんだんに使っています。

着色料、保存料等を使わず、バンズは天然酵母パンを使うなど食材にこだわっているんですよ。

アメリカンなお店ですがバーガーは和風テイスト! お店のおすすめメニューを2つご紹介しましょう。

(1)女性に人気!キハダマグロの和風バーガー

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

お店の看板メニューは『ダグズ・ツナステーキバーガー』(1,280円)。キハダマグロをレアで焼いて挟み、わさび醤油で味付けしています。

フィッシュバーガーのように揚げていないのでカロリー控えめ、あっさり味で女性に人気なんですよ。天然酵母の焼いたバンズとの相性もバッチリです。

(2)4種類のチーズがあふれる和牛バーガー!

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:DOUG’S BURGER

こちらは、お店おすすめの『ダグズ・Do.W.A.T.チーズバーガー《LAVA》』(2,200円)。“ドワット・バーガー”と呼びます。

“チェダー”“ゴーダ”“エメンタール”“モッツァレラ”の4種類のチーズが溶岩が流れるように溢れ出る、贅沢なバーガーです。多良間牛(たらまぎゅう)のジューシーなパテもボリュームたっぷり!

 

■セットやサイドメニューもおすすめ

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

バーガーに『オススメセット』(+690円)を追加で、サイドメニューとドリンクをつけることができますよ。

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

サイドメニューのいちおしは『ダグズ・オニオンリングス』(単品490円)。大きなオニオンリングに、ビックリです。

名古屋・池下『ダグズ・バーガー 名古屋店 (DOUG’S BURGER)』

画像:木村純子

ドリンクは、ソフトドリンクの他にアルコールもチョイス可能。瓶ビールとハンバーガーで、まさに気分はアメリカン! 新感覚ハンバーガーショップの登場です。

 

いかがですか。

沖縄発『ダグズ・バーガー』で、一味違ったハンバーガーと雰囲気を堪能してみてくださいね!

<店舗情報>
ダグズ・バーガー 名古屋店(DOUG’S BURGER)
住所:愛知県名古屋市千種区池下1-10-4 第54プロスパービル 1F
電話:052-784-8977
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)

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【画像】
※Doug‘Burger、木村純子

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