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肉汁溢れる絶品ハンバーグが1,000円!? 名古屋・守山区『RISE』がコスパ良すぎ

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

ナイフを入れた瞬間に閉じ込められていた肉汁が溢れ出す、そんなハンバーグって最高ですよね?

そんなとってもおいしいハンバーグが、1,000円ポッキリで味わえて、しかも“ライスまたはパン・スープ・サラダ・ドリンク”まで付いて来ちゃうお店があるんです!

その名も『ハンバーグ RISE』。名古屋市守山区にあるハンバーグ専門店です。

■千代田街道沿いにある小さなハンバーグ専門店

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画僧:サリー

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

お店の場所は名鉄瀬戸線小幡駅の東南方面、城下交差点を千代田街道沿いに東へ120mほど行った右手になります。

大通り沿いにあるお店ですが、うっかりすると通り過ぎてしまいそうな小ぢんまりとしたお店です。駐車場は、お店の前に2台分停められるようになっています。

2年ほど前にオープンしたハンバーグ専門店で、丁寧な接客をしてくれるオーナーシェフが作る、肉汁タップリの絶品ハンバーグがお値打ち価格で味わえるんですよ。

お店の入口横にある“お客様大募集”の貼り紙に、歓迎ムードを感じます!

 

■一人で営むテーブル5卓の小さな店内

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

店内に入ると右手にキッチン・左手に2~4人掛けのテーブル席が5卓並んでいるだけの、コンパクトな空間が広がっています。

小さなお店ですが店内も清潔に保たれていて、全席禁煙。

座席に着くと、とても丁寧な接客のオーナーシェフが自ら水とおしぼりを持って注文を取りに来てくれます。

 

■毎日3種類のハンバーグがエントリー

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

メニューは各テーブルにはなく、お店の入口前に出された黒板に手書きされている“今日のハンバーグ”と同じ物が店内にも掲示してあります。

筆者が取材をした日も3種類のハンバーグが用意されていました。ハンバーグの種類は毎日変わり、かなり数多くのバリエーションがあります。

ご覧の通りどのハンバーグも“ライスまたはパン・スープ・サラダ・ドリンク”も付いて、1,000円(税込)とリーズナブル。

 

■中にもチーズたっぷり!おすすめチーズ系ハンバーグ

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

数あるメニューの中でも、おすすめなのは“チーズ系ハンバーグ”! この日はメニューの一番上に載っている『カレーソースチーズハンバーグ』(税込1,000円)でした。

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

熱々の鉄板に乗って出される大きなハンバーグがおいしそう! ジュージュー音をたてて運ばれてきたハンバーグにナイフを入れると、すごい量の肉汁が溢れ出します。

カレーソースの上にチーズが乗っていますが、ご覧の通りハンバーグの中にもチーズが仕込まれており、ナイフを入れた途端に肉汁と一緒にチーズもトロ~リ!

200g以上ある大きさのハンバーグはもちろんオーナーシェフの手作りで、フライパンに乗せる直前に自らの手で成形し空気を抜いてから焼くので、旨味タップリで美味。

このクオリティのハンバーグで、ライス・サラダ・スープそしてドリンクまで付いてたった1,000円とは……コスパ抜群だと思います!

 

■どのハンバーグもハズレなし!

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

他のハンバーグを注文しても、それぞれ特色があってハズレの無いおいしさ。画像は“今日のハンバーグ”の一番下に載っている『照り焼ききのこハンバーグ』(税込1,000円)です。

こちらもキノコがタップリ乗ってボリューム満点! 照り焼きソースの甘辛さが絶妙で、ご飯にとてもよく合うおいしさです。

 

■食後のドリンクでお腹いっぱい大満足

ハンバーグ RISE【名古屋・守山区】

画像:サリー

そして食後にはドリンクが出てきますが、ドリンクは注文時に“コーヒー・紅茶・ジュース”等から選んで注文できるようになっています。

ちなみに、ライスの大盛りも無料なのですが、普通盛りでもお腹一杯になるボリュームですよ。

 

いかがですか?

小さなお店ですが接客もよく、とってもおいしいハンバーグの味わえる専門店『ハンバーグ RISE』。

オーナーシェフ一人で営業しているので、お店の電話番号は非公開で予約はできませんが、お昼前または遅めの時間帯なら比較的待たずに座ることができます。

守山区方面でおいしいハンバーグが味わいたくなったら、ぜひ訪れてみてくださいね!

<店舗情報>
ハンバーグ RISE
住所:愛知県名古屋市守山区小幡千代田15-6
電話番号:非公開
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
定休日:不定休

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※ サリー

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