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岐阜市『薬膳カフェみずとき』の、お値打ちな薬膳グルメがおいしい!

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

画像:dreaminy

岐阜市『薬膳カフェみずとき』は、薬局、薬膳カフェ、介護、託児保育、デイサービスが詰まった複合型の健康ステーションの中にあります。

健康ステーションのなかにあるお店なだけあって、体を気遣ったおいしいランチが楽しめるんですよ。

■調剤薬局が運営するカフェ

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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『薬膳カフェみずとき』は平成調剤薬局が運営するカフェ。入口はシンプルで落ち着いた雰囲気です。

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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店内は、お子さん連れでも過ごしやすい雰囲気。幅広い世代の方におすすめのお店です。

 

■オリジナル薬膳メニューが美味しい!

みずときでは、薬剤師と料理人、パティシエが連携して、“だれもが美味しく食べやすいメニュー”を目指してアイデアを出し合っています。

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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定番のランチメニュー『mizutokiランチ』。この日のメニューは、小エビとのり・モッツァレラチーズの春巻、菜花のおひたし・ヒハツの香り、豚フィレ肉のハイビスカスマリネ イチゴとアーモンドのソースでした。

地元農家でとれた旬の食材を使い、食材の味を活かしたナチュラルな風味に仕上げています。

こだわりの食材を使ったメニューが盛りだくさんなのに、お値段は1,000円(税別)とリーズナブル。コスパのよさもうれしいですね。

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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メニュー表には、食材や効能など、分かりやすく説明書きがあるので選択しやすいです。

ランチは他に『薬膳カレーランチ』(税別1,200円)や『みずとき風サムゲタン』(税別1,500円)などがありますよ。

 

■スイーツメニューも丁寧な味わい

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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『ココアのルビーチョコロール』(税別450円)は、第4のチョコレートともいわれている“ルビーカカオ”を使った生チョコ入りです。あっさりとした甘さで風味よく食べやすい一品です。

お茶はみずときオリジナルの薬膳茶『ほの茶』(税別400円)。香ばしくほうじ茶のような風味で、飲みやすいですよ。

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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スイーツにも、使われている食材の説明が細かく書いてあります。

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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またこちらは、夏に向けて登場予定の冷たいスイーツ。美容にも配慮したナイスなアイデアスイーツなんです。分かりやすく描かれた手描きのメニューが素敵!

 

■美味しく、お値打ちに薬膳を楽しむ

薬膳カフェみずとき【岐阜県・岐阜市】

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薬膳というと「薬のように苦そう……」「値段が高いのでは?」といったイメージがつきがちですが、みずときでは美味しくてお値打ちなメニューが豊富です。

四季折々の食べ物を上手に取り入れたメニューを、みずときでは大切にしているそうです。薬膳も四季に応じてふさわしいものがあり、季節ごとに使い分けているんだとか。

料理に使われている薬膳がどんなものか分かるように、その時期に使用している薬膳がテーブルに置いてあります。

 

いかがですか?

健康や美容を気遣う方にはよりうれしいメニューのあるカフェです。ぜひ訪れてみてくださいね!

<店舗情報>
薬膳カフェみずとき
住所:岐阜県岐阜市八代1-3-3
電話番号:058-232-6611
営業時間:モーニング8:30~11:00、ランチ11:00~15:00、ティータイム15:00~18:00(L.O.17:30)
定休日:日曜日

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