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名古屋・SAKUMACHI商店街に、食パン専門店『つばめパン&milk』オープン!

画像:木村純子

天然酵母食パン専門店『つばめパン&milk』が、名鉄瀬戸線尼ケ坂駅すぐ“SAKUMACHI(さくまち)商店街”にオープンしました!

じっくりと時間をかけた天然酵母を使ったサクフワ食パンは、一日限定30本。他に北海道産小麦粉100%も食パンを販売します。

店内のカフェは早朝8時から営業し、名古屋名物の小倉トーストのモーニングもいただけるとのことで、筆者もさっそくおじゃましてきました!

■桜並木のサクマチ商店街にオープン

画像:木村純子

お店は、名古屋市北区の名鉄尼ケ坂と清水駅沿線の桜並木にオープンしたSAKUMACHI商店街にあります。

画像:木村純子

つばめパン&milkは、尼ケ坂駅を降りてすぐの商店街沿いを歩いて一番奥ですよ。

 

■こだわりの食パンは2種類

画像:木村純子

店内カウンターには山形と角食パンの2種類が並び、パンを焼く香ばしいかおりがします。

(1)一日限定30本!天然酵母食パン『熟香』(1,200円)

画像:木村純子

山形食パンが天然酵母を使った、さっくりふわふわ食感の『熟香(じゅくこう)』(税別1,200円)。

天然酵母を使いじっくり40時間をかけて焼き上げるため、一日30本しかできないそう。焼きあがりは12時のみ、予約がおすすめです。

(2)国産小麦粉100%『絹香』(800円)

画像:木村純子

角食パンは、しっとりもちもちとした食感『絹香(きぬこう)』(税別800円)。北海道美瑛産の小麦粉100%を使った、安心安全にもこだわった食パンです。

 

■併設カフェはモーニングもお得

画像:木村純子

お店の奥はカフェになっており、自慢の食パンをアレンジしたメニューをいただけます。

画像:木村純子

モーニングタイムはドリンク代に追加料金で、『発酵バタートースト』(+税別100円)か『小倉バタートースト』(+税別200円)をつけることができます。

ドリンクは『つばめオリジナルブレンドコーヒー』(税別500円)や、『紅茶』(税別400円)など。

画像:木村純子

テーブルにはハチミツが置かれており、トーストにかけ放題! これはうれしいですね。

画像:木村純子

お店のおすすめはタピオカがたっぷり入った『タピオカロイヤルミルクティー』(税別650円)。

こだわりのミルクのソフトクリームと、クラッシュしたココアクッキーたっぷりでまるでパフェのようですね。

画像:木村純子

トーストにぴったりの、オリジナルのフルーツジャムやミルクジャム(各税別850円)も揃っていますよ。

 

いかがですか?

テイクアウトだけでなく、焼きたての食パンをカフェでも食べられる『つばめパン&milk』。ぜひ足を運んでくださいね!

<店舗情報>
天然酵母の食パン専門店 つばめパン&milk
住所:愛知県名古屋市北区大杉1-18-21 SAKUMACHI商店街内
電話番号:052-938-6116
営業時間:8:00〜20:00(モーニングタイム11:00まで)
定休日:不定休
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)

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【画像】
※ 木村純子

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