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バターとミルクの風味が最高!名古屋・中村区に食パン専門店『MASAcafe』オープン

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

名古屋市中村区に、こだわりの国産素材を使用した究極の食パン専門店『MASAcafe(マサカフェ)』がオープンしました!

美味しい食パンを丸ごと1本購入することができます。カフェでは購入した食パンを使った料理も楽しめますよ。

■豊臣小学校の近くの住宅街にオープン

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

中村区の豊臣小学校の近くの住宅街にオープンしたMASAcafe。白を基調とした外観で、黒色がアクセントになっています。

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

最寄り駅は中村日赤駅。駐車場を18台完備しているので、車でのアクセスも便利です。

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

店内はカウンター席の目の前には工房があり、パンを作っているところを目の前で見ることができます。

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

店内は広く、2名がけ席や奥には4名がけ席もあるので、ゆったり過ごせますよ。

 

■すべて国産にこだわった高級生食パン『正』

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

高級生食パン『正』は1本800円(税別)です。焼き上がりは11:00〜。焼きたてを食べてほしいという想いから、予約をオススメしています。

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

こちらは焼きたての食パン。ちぎるとふわっと裂けていきます。キメの細やかな食パン生地です。

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

トーストしてもおいしいですが、パンの味をより感じるには生のまま食べるのがオススメ。口に入れた時に広がる、バターやミルクのコクがたまりません。

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

北海道小麦粉、北海道函館牛乳、国産無塩バター、国産はちみつと徹底的に国産にこだわっています。取材時に筆者も実際に北海道函館牛乳をいただきましたが、コクがあり濃厚な味わい。それでいて後味がすっきりしているので、ごくごく飲みやすいですよ。

このおいしい牛乳は食パンにも使用されているほか、店内でいただけるミルク(400円)やロイヤルミルクティー(500円)にも使用されています。

 

■モーニングでも『正』を楽しめる!

MASAcafe【名古屋・中村区】

画像:大橋千珠

モーニングサービスは、ドリンク代のみで食パン『正』がついてきます。他、ランニングエッグ、彩りサラダ、国産無塩バター、国産はちみつもついてくるという贅沢さ!

正食パンは1枚が半分にスライスされており、食べやすくなっています。お好みでバターやはちみつをつけていただきましょう。ランニングエッグはプリプリで弾力がありますよ。

ブレンド(400円)は食パン『正』に合うように、低い温度で抽出し、苦味やえぐみが出ないように工夫しています。苦味はほとんどないですが濃い味で、トーストにぴったりです。

カフェではモーニングや高級生食パン『正』を使用したオープンサンドなども食べられますよ。

 

いかがですか?

とことん国産にこだわった高級生食パン『正』。1本で販売もしているので家で楽しむこともできますし、店内でもこだわりのメニューが食べられます。

みなさんもぜひ味わってみてくださいね。

<店舗情報>
MASAcafe(マサカフェ)
住所:愛知県名古屋市中村区藤江町3-132
電話番号:052-485-9450
営業時間:8:00 〜 18:00
定休日:月曜日
駐車場:18台

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【画像】
※ 大橋千珠