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石窯の焼き立てパンが美味しい!三重・四日市『ゆるり』のほっこりモーニング

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

焼き立てのパンを味わいながら、ゆったりとした落ち着きのある空間で、朝の時間を過ごす。それは、特別ではないけれど、ささやかな幸せ。「朝食の時間はいつもバタバタ……」という方にこそ、オススメしたいお店が三重県四日市市にあります。

古民家を改修してできた、『石窯パン・和みカフェ ゆるり』は、まるで“おばあちゃんの家”に遊びに来たような、あたたかくホッとする場所。石窯で焼いたこだわりのパンを提供しています。

今回は、そんなゆるりのモーニングをご紹介します!

■ついつい長居してしまいたくなる空間

ゆるりは三岐鉄道“大矢知駅”から徒歩15分ほど。近鉄富田駅からの四日市市自主運行バスの利用も、本数は限られていますが便利です。車を利用する場合は、伊勢湾岸自動車道みえ朝日ICから約2分です。

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

お店は、昭和元年に建てられたという古民家を改修しました。

店内奥には畳の部屋があり、靴を脱いでくつろげば、ついつい長居してしまうかも。お客さんは、友人と談笑したり、読書をしながら“自分時間”を楽しんだり、思い思いの過ごし方をされています。

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

店内には暖炉もありますよ。オシャレでもあり、心の和むスペースです。

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

パンを焼くのは、厨房にある石窯。パンを焼くための温度(300℃)にまで上げるのは、時間もかかる大変な作業です。

0から温度を上げるのには6、7時間かかるので、営業日の前日から焚き始めるのだそうです。

 

■焼き立てパンと温かいスープで、ほっこりな組み合わせ

ゆるり店主の山本さんに、モーニングのオススメを伺いました! 「どのメニューもオススメですが、こんな組み合わせはどうですか?」とご提案いただいたのは、『サービスモーニング』(税込450円)と『小さめスープ』(税込200円)の組み合わせ。

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

『サービスモーニング』は、焼き立てプレーンパン1個とバター、自家製ジャム(あん、またははちみつにも変更可能)にドリンク付き。シンプルなメニューながら、「焼き立てパンが美味しい」と選ぶ人も多いのだそう。

筆者も早速いただきます。ほかほかの焼き立てパンを手でちぎると、ふわふわモッチモチ! そのままパンだけを食べても美味しいですし、さっぱりとした甘さの自家製ジャムとあわせても美味しいです。

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

『小さめスープ』もいただきました。野菜だけで作ったというミネストローネは、“食べる”という感じがしっかりします。あたたかさと食べ応え、ヘルシーさが嬉しいですね。

焼き立てパンと温かいスープは、気分をほっこりさせてくれる、何とも幸せな組み合わせですよ。

 

■『週替わりデザート』も楽しみ!

ゆるりのホームページやSNSを見ると、今週の『週替わりデザート』(ランチメニューに+税込200円、単品での注文も可能)のお知らせが随時更新されています。

季節を感じるスイーツが紹介され、筆者も気になっていました。

石窯パン・和みカフェ ゆるり【三重県・四日市市】

画像:池畑美鈴

取材に行ったこの日は『パンナコッタの甘夏ジュレのせ』。パンナコッタの甘味と甘夏の酸味が、ベストマッチです。やわらかくなめらかな口どけもたまりません!

 

いかがですか?

「パンが好き。パンを焼くのが好き」と話す山本さんのパンを、ぜひ食べてみませんか? ゆるり店頭では、お持ち帰り用のパンも売っていて、こちらも大人気。ぜひチェックしてみてくださいね!

<店舗情報>
石窯パン・和みカフェ ゆるり
住所:三重県四日市市広永町1153
電話番号:059-364-7765
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜日、月曜日、火曜日(臨時休業はホームページなどでご確認ください)
駐車場:あり(店舗前7台、第2駐車場10台)

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【画像】
※ 池畑美鈴

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