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日本一に輝いた新名物、岐阜・白川郷の「すったて鍋」がおいしそう!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

今回の旅の舞台は岐阜・白川郷。東海地方が世界に誇る世界遺産・白川郷の魅力を、アジアン馬場園さんと渡辺直美さんが探ります!

果たして、どんな旅になったのでしょうか?

■ファミリーに大人気の『スノースライダー』

2人は天然温泉が楽しめるホテル『トヨタ白川郷自然學校』へ。

岐阜・白川郷『トヨタ白川郷自然學校』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

ボートクルーズや野生動物の観察など、一年を通してさまざまなプロラムがあり、子どもに様々な体験をさせられるとファミリーに大人気です。

そんなホテルで冬に一番人気なのが、雪の斜面を滑り降りる“スノースライダー”。

スノースライダーは滑り降りるソリやコースを使い分けることによって、大人でもスリルが味わえます。

岐阜・白川郷『トヨタ白川郷自然學校』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

馬場園さんは子ども用の初級コース、

岐阜・白川郷『トヨタ白川郷自然學校』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

直美さんは中級コースにチャレンジ!

大の絶叫嫌いである馬場園さんは果たして、上手に滑ることができたのでしょうか?

 

■日本一に輝いた白川郷の新名物「すったて鍋」とは?

続いて2人は合掌集落の中にあるお食事処『合掌』へ。

岐阜・白川郷『合掌』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらでは名物である“すったて鍋”が食べられるとのこと。

すったて鍋とは、白川の郷土料理すったて汁をベースに、特産品のきくらげや飛騨牛を使って開発された新メニュー。

岐阜・白川郷『合掌』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

5年前に日本全国の鍋料理を集めたコンテストでグランプリを獲得して以来、人気が急上昇! いまでは白川郷の新名物となっています。

飛騨牛はジューシーさを活かせるよう、一度焼いているのがポイントです。

岐阜・白川郷『合掌』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

最後には香ばしいおこげを味わえる大満足の鍋ですよ。

 

いかがですか?

2人は他にも、行列ができる飛騨牛コロッケを堪能したり、人気の食べ放題のぜんざいを楽しんだりしたそうです。

気になる旅の全容は、2019年2月23日(土)9:25放送の、CBCテレビ『花咲かタイムズ』でチェックしてくださいね!

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※ CBCテレビ『花咲かタイムズ』

※ 記事の内容は、2019年2月時点の情報です。