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大人も子どもも大好物♡グラスで作る「簡単フルーツアイスパフェ」3選

出典: It Mama(イットママ)

色鮮やかで、キラキラしてていて、子どもはもちろん、大人になっても魅力的なフルーツパフェ。

老若男女から根強い人気のフルーツパフェは、近年のSNSブームで街中で本当にたくさん見かけるようになりました。

そんなフルーツたっぷりのパフェをご家庭でも簡単に作ることができたら、お子さんも大喜びするのではないでしょうか?

今回は特別な道具や容器が無くても、手持ちのグラスで簡単に作ることができる、グラスパフェのアレンジをAKIYOさんにご紹介いただきます。

1:みんな大好き!今が旬のいちごたっぷりパフェ

出典: It Mama(イットママ)

【材料】(2人分)

クッキー・・・・2枚
バニラアイスクリーム・・・・適量
イチゴ・・・・5~6個
イチゴジャム・・・・適量
☆クリームチーズ・・・・20~40g
☆蜂蜜・・・・大さじ1~2
☆レモン汁・・・・小さじ1/2

【作り方】
1.お好みのグラスに細かく切ったいちご、半量のクリームチーズ(生クリームでも〇)、ジャムを入れる。その上にクッキーをかぶせるか、砕いて乗せる。

出典: It Mama(イットママ)

2.クッキーの上に残りのクリームチーズまたはアイスクリームを乗せ、スライスしたいちごを飾ったら、最後にアイスクリームを乗せる。

出典: It Mama(イットママ)

 

2:柑橘の爽やかな香りが♡伊予柑(オレンジ)パフェ

出典: It Mama(イットママ)

【材料】(2人分)

クッキー・・・・2枚
お好きなアイスクリーム・・・・適量
伊予柑・・・・1~2個
マーマレード・・・・適量
☆クリームチーズ・・・・20~40g
☆蜂蜜・・・・大さじ1~2
☆レモン汁・・・・小さじ1/2

【作り方】
伊予柑は薄皮を丁寧に剥き、残りはイチゴパフェと同様に作る。アイスクリームは、バニラアイスクリームの他、チョコレートやほうじ茶味との相性も良い。

 

3:ママ会、誕生日会でテンションUP!豪華メロンパフェ

出典: It Mama(イットママ)

【材料】(2人分)

クッキー・・・・2枚
バニラアイスクリーム・・・・適量
メロン・・・・お好みの量

【作り方】
メロンは小さじスプーンで丸くくり抜いて使用する。 残りはイチゴパフェと同様に作る。メロンパフェは、アイスクリームとメロン、クッキーだけのシンプルなものが美味しい。

 

パフェに使うグラスを選ぶコツは?

基本的にご家庭にあるものどんなものでも使えますが、シャンパングラスなど口径が狭いものは盛り付けしにくいので、ワイングラスやジュースを飲むグラスなど口が広いものがおすすめです。

ミニサイズで作るときは、プリンカップで作るのも可愛いですよ♪

出典: It Mama(イットママ)

 

今回ご紹介したパフェで筆者は手作りのアイスクリームを使用していますが、ハーゲンダッツのアイスクリームなど市販のアイスクリームを使うと、いつでも簡単に、気軽にパフェを作ることができますよ。

出典: It Mama(イットママ)

また、生クリームを泡立てる工程が意外と「面倒だな」と思いがちなので、保存が利き手軽に混ぜられるクリームチーズを使うパフェ、おすすめです。

ご紹介したグラスパフェは簡単に作ることができるので、お子さんと一緒にお好みのフルーツや材料をパーティなどでワイワイ盛り付けるのも楽しいですよ♪

ぜひ、お店で食べるようなご自分好みのフルーツパフェをご家庭でも作ってみてくださいね♪

 

【画像】
※ 著者撮影