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熟成肉を食べるならココ!名古屋・新瑞橋の人気肉バル『ボンミート』

BON MEAT(ボンミート)【名古屋・新瑞橋】

画像:夏目佳代

ここ数年、熟成肉を食べられるお店が流行っていますが、地下鉄新瑞橋駅近くにある『BON MEAT(ボンミート)』はこだわりの熟成肉ががっつり食べられると、お昼も夜も人気のお店です。

そんなBON MEATの人気の秘密を探ってきました!

■専用室でじっくり熟成

BON MEAT(ボンミート)【名古屋・新瑞橋】

画像:夏目佳代

お店に入ると、真っ先に目に飛び込んでくるのは、専用室に入っている大きな肉の塊。その迫力に思わず、声を上げてしまいます。

BON MEATの熟成肉は、アメリカから、直接チルドで輸入して、その後専用室で温度管理をしながらじっくりと熟成させているのだそう。

時間をかけて熟成させたお肉は柔らかく、とってもジューシー!

 

■ステーキ・ハンバーグ・ソーセージが味わえる『極み盛り』

BON MEAT(ボンミート)【名古屋・新瑞橋】

画像:夏目佳代

そんなこだわりのお肉を味わうのにおすすめなのが、サーロインステーキ 100g、ハラミステーキ 100g、鶏モモステーキ 1本、 200gのハンバーグにソーセージが 2本乗った『ステーキの極み盛り』(3,680円)。

部位の違うステーキにハンバーグや鶏、ソーセージまで味わえる、まさに贅沢の極みです。柔らかくてジューシーな熟成肉を堪能できますよ。かなりのボリュームなので、2、3人でシェアするのがおすすめです。

ステーキが50gになったハーフサイズ(1,980円)もあります。

 

■スペインバースタイルのタパスも一緒に

BON MEAT(ボンミート)【名古屋・新瑞橋】

画像:夏目佳代

ショーケースには、たくさんのお惣菜も並んでいます。スペインのバーで出される小皿料理のタパスたち。『エビのバジル風』や『カモのハム』、『ひよこ豆のガスパチョ』などから、好きなものを選んで、お肉と一緒に食べましょう。お酒のおつまみにもぴったりですよ。

タパスの盛り合わせは、3種(270円)、5種(450円)、8種(700円)となっています。お酒を楽しみたい方には、飲み放題(90分、1,800円)がおすすめです。

 

BON MEAT(ボンミート)【名古屋・新瑞橋】

画像:夏目佳代

ニューヨークスタイルの広い店内は50名までのパーティーもできます。駅からも近いので、女子会や結婚式、2次会などにもいいですね。またテラス席はペットも同伴できますよ。

 

いかがですか? がっつりお肉が食べたくなったら、ぜひ『BON MEAT(ボンミート)』へ足を運んでみてくださいね!

<店舗情報>
BON MEAT(ボンミート)
住所:愛知県名古屋市瑞穂区洲山町1-55-3
電話番号:052-858-3866
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日:なし
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
※ ランチ営業は2019年2月14日まで。2019年2月16日〜、土日祝のみグランドメニューでランチ営業あり。

【画像】
※ 夏目佳代

※ この記事は、2019年1月時点の情報です。