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店挽きミンチが新鮮!名古屋・中区『青春キッチン』のハンバーグが激ウマ

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:青春キッチン

店挽きの超新鮮なひき肉を使用した絶品ハンバーグのお店『青春キッチン』。名古屋・中区にあるこのお店では、素材にこだわったお肉を使用した、味・ボリュームも大満足なハンバーグが食べられます。

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

オープンして1年半、常連さんも多いそうですよ。筆者もさっそく伺って魅力を聞いてきました!

■オレンジのライトが落ち着く素敵な空間

お店は『鶴舞駅』から徒歩9分の場所にあります。近くに有料コインパーキングがあるので、車でのアクセスも便利ですよ。

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:青春キッチン

店内は白とブラウンを基調とした造り。温かみのある空間です。一人でもグループでも気軽に利用できそうです。

 

■ハンバーグは店挽きで超新鮮!

黒毛和牛と国産ブランド豚の天恵美豚をお店で挽いています。オーダーが入ってから一つひとつ丁寧に焼き上げるので、とてもジューシー!

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

筆者はリピート率ナンバー1の『バター醤油ハンバーグ』(ランチ価格・税込1,150円)をチョイス。バターと特製醤油ソースが香ばしくてたまりません!

さらに、レモンの香りが食欲をそそります。

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

レモンのスライスとハンバーグの間には自家製エスカルゴバターが塗ってあります。爽やかなバターの香りがハンバーグと相性抜群!

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

お肉は噛み応えのある食感です。噛むほどに旨味が溢れてきますよ。もっとたくさん食べたい方は、+350円で1.5倍サイズ、+600円で2倍サイズにできるので、ぜひ試してくださいね!

また、ごはんはハンバーグと相性の良いササニシキを使っています。粘りが少ないので、ハンバーグの美味しさをじっくり味わえますよ。

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:青春キッチン

『デミグラスハンバーグ』(ランチ価格・税込1,100円)や『和風おろしハンバーグ』(ランチ価格・税込1,100円)など、定番は6種類のソースから選べます。

ちなみに、週替わりハンバーグは35種類ものソースのレシピから選んでいるそうですよ。どれもとても美味しそうなので、毎日でも通いたくなっちゃいます!

 

■ディナーは『前菜盛り合わせ』が人気!

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:青春キッチン

ディナーでもハンバーグが食べられますが、たくさんのメニューを少しずつ食べられる『前菜盛り合わせ』(税込880円)も人気。

青春キッチン【名古屋・中区】

画像:青春キッチン

また、三重に蔵元がある『キンミヤ焼酎』とレモンで作ったレモンサワーも、ハンバーグと相性抜群だそう。ぜひ一緒に楽しんでくださいね!

 

いかがですか?

店挽きの新鮮ハンバーグや前菜盛り合わせなど、美味しいメニューが揃っています。ぜひみなさんも訪れてみてくださいね!

<店舗情報>
青春キッチン
住所:愛知県名古屋市中区千代田4-11-8 鶴舞アネックス1F
電話番号:052-321-4692
営業時間:ランチ11:30~14:30(L.O.14:00)、ディナー17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:水曜日
駐車場:なし(近くに有料コインパーキングあり)

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