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旬の素材を使ったケーキがおいしい!三重・伊勢の人気スイーツ店『スグリ』

suguri(スグリ)【三重県・伊勢市】

画像:C・F・E masaco

三重県伊勢市にある、ケーキと焼き菓子の店『suguri(スグリ)』。女性オーナーが素材の味を大切に焼き上げたお菓子が並ぶ、テイクアウト専門のお店です。

丁寧な味わいと美しい見た目のスイーツはどれも絶品! 早速その魅力をたっぷりご紹介します。

■女性オーナーが営む可愛いケーキ屋さん

suguri(スグリ)【三重県・伊勢市】

画像:C・F・E masaco

こちらがお店の外観。伊勢市駅から約600メートルほどのところにあります。

suguri(スグリ)【三重県・伊勢市】

画像:C・F・E masaco

店内に入るとこんな感じ。子どもが好きな可愛いお店です。

 

■素材の味を生かしたケーキ

オーナーさんにお話を伺うと、スグリのお菓子は“素材の味をしっかり生かす”ということを大切にしているとのこと。

「ミルクチョコとピスタチオのムースであれば、ちゃんとミルクチョコとピスタチオの味がすること。

レモンのタルトならレモンの酸味を効かせる。好みが分かれることもあるが、お店のケーキを好きになってくれるお客さまに対して、中途半端なことはしたくない」とおっしゃっていました。

職人さんのケーキに対する思いが伝わる、美味しくて素敵なお菓子たち。

体にも優しく、大好きな家族やお客さんとのティータイム、お友達へのお土産にと、安心して利用できますね。

 

■季節のスイーツをテイクアウト!

suguri(スグリ)【三重県・伊勢市】

画像:suguri

冬はこちらの『レモンのタルト』や、

suguri(スグリ)【三重県・伊勢市】

画像:C・F・E masaco

シュトーレンやクリスマスケーキがおすすめとのこと。

suguri(スグリ)【三重県・伊勢市】

画像:C・F・E masaco

筆者はバースディケーキを購入しました! オレンジのシロップがしっかりしみ込んだふわふわのスポンジ生地に、フレッシュのオレンジがサンドされたさわやかなケーキ。

カットもあるので、気軽にテイクアウトできます。

suguri(スグリ)【三重県・伊勢市】

画像:C・F・E masaco

焼き菓子は、手土産などにも可愛くておすすめです。

 

いかがですか?

ひとりで丁寧に作っているので、ケーキの種類は控えめ。しかし、季節の旬の果物を使ったケーキはどれも美味しい!

夕方に行くと売り切れていることもあるため、ブログでお菓子の種類をチェック&予約してくださいね。

<店舗詳細>
suguri(スグリ)
住所:三重県伊勢市一之木1-5-22 第一東洋ビル1階
電話番号:0596-65-6008(電話は営業時間内にお願いします)
営業時間:11:00~18:00(クリスマス前までは12:00~18:00)
定休日:水曜日、木曜日(ブログと店頭でお知らせ)
駐車場:無

【画像】
※ suguri、C・F・E masaco

※ この記事は、2018年12月時点の情報です。