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自家焙煎で新鮮なコーヒーが飲める!名古屋・中区『ヤマコーヒー』OPEN

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

コーヒーの香りを嗅ぐとリラックスできますよね。焙煎したてのコーヒーを飲めるお店『yama coffee(ヤマコーヒー)』が、名古屋・中区にオープンしました!

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

なんと、コーヒーはスペシャルティコーヒーのみ。ネルドリップで淹れる、贅沢なコーヒーを飲むことができるお店ですよ。さっそく魅力を聞いてきました!

 

■自家焙煎で新鮮なコーヒーが飲める!

お店は、松原小学校やヤマナカ松原店のすぐ近く。オープンしてまだ1ヶ月ほどしか経っていないのですが、すでにリピーターさんがいるそうです。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

お店に入るとコーヒーの良い香りが漂ってきます。お店には焙煎機もあるので、煎りたて、挽きたてのコーヒーを飲むことができますよ。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

コーヒー豆を購入したい方必見! 注文を受けてからその場で焙煎する新鮮なコーヒー豆を、100g〜200g単位で購入することができます。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

この焙煎機を導入しているお店は、名古屋ではまだ珍しいそうですよ。

 

■ネルドリップで淹れるコーヒー

選べるコーヒーは、ブレンド、ブラジル、コロンビア、グアテマラ、エチオピア、マンデリン。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

注文してからネルドリップで丁寧に淹れてくれます。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

ネルドリップはコーヒーのより美味しい部分を抽出できるそうで、さらにペーパーよりも豆の量を多く入れているとのこと。

コーヒー豆の香りや味をしっかり楽しめますよ。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

筆者は“エチオピア”をいただきました! 爽やかなシトラス系の酸味と香りがするコーヒーです。

 

■モーニングは塩こうじ食パンを使用!

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

モーニングは塩こうじの食パンがついてきます。ドリンクに+120円で、ハムタマゴサンド、ハムポテトサンド、おぐらトーストに変更もできますよ。

こちらのカフェで使用しているパンは、すべて喫茶店専用のパン屋さんから仕入れています。コーヒーとの相性がとても良いですよ。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

筆者は“ハムポテトサンド”をチョイス! 歯切れの良いパン生地にこだわりのバターが塗ってあり、ポテト、ハム、トマト、レタスが挟んでありました。

ボリュームがあるので、これで120円はお値打ちですね!

 

■一番人気のスイーツは『アフォガード』(600円)!

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

エスプレッソマシンで淹れるエスプレッソと、バニラアイスのコンビを楽しめる『アフォガード』。一番人気のスイーツなんです。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

バニラアイスとエスプレッソは別で提供されるので、自分でかけていただきましょう。

yama coffee(ヤマコーヒー)【名古屋・中区】

画像:大橋千珠

いかがですか?

焙煎したてのコーヒーやネルドリップで淹れたコーヒーを、ぜひみなさんも味わってみてくださいね! アフォガードも絶品ですよ。

<店舗情報>
yama coffee(ヤマコーヒー)
住所:愛知県名古屋市中区松原2−22−31 1F
営業時間:8:00〜19:00
定休日:不定休
駐車場:なし

【画像】
※ 大橋千珠

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