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サクサク食感がたまらない!名古屋・名東区『ララ』のその場で作るフルーツパイ

名古屋・名東区『LaLa(ララ)』

画像:かねお友香

パイ生地やシュー生地は、クリームやフルーツの水分を吸い込みやすく、時間が経つと少し湿っぽくなることがあります。サクサクの食感を楽しみたいために、買ったら慌てて食べる人も多いのではないでしょうか。

そんな方におすすめなのが、名古屋・名東区の『LaLa(ララ)』。「パイ生地の食感を、どうしても最大限に活かしたい」と、注文を受けてからフルーツパイを作るんですよ。

■店主の「パイ生地の食感を味わって欲しい」との思いが

名古屋・名東区『LaLa(ララ)』

画像:かねお友香

創業四十数年になるLaLaのフルーツパイ(200円)は、注文を受けてからパイの器の上にカスタードクリームと季節のフルーツをのせます。

シュークリーム(140円)も同様で、注文を受けてからカスタードクリームを注入。このクリームが絶品なんです!

名古屋・名東区『LaLa(ララ)』

画像:かねお友香

フルーツをのせる作業も丁寧で感動ものです。フルーツはほんのり甘く味付けされていました。

 

■ケーキのディスプレイにもこだわりが!

お店で目を引くのがケーキのディスプレイ。ケーキは製菓学校の講師経験がある店主が作っています。どれもおいしくてリーズナブルなんですよ。

名古屋・名東区『LaLa(ララ)』

画像:かねお友香

ガラスケースに一個ずつしか入っていません。作ったケーキの保存状態をよりよく保つために、サンプルのように一個ずつ飾ってあります。注文すれば厨房から出してきてくれます。

名古屋・名東区『LaLa(ララ)』

画像:かねお友香

真ん中のチョコレートケーキも、一番右のいちじくケーキも330円というお値打ち価格です。

 

■「オードブルパイ」は名古屋ではココだけ

もう一つ忘れてはいけないのが“オードブルパイ”。パイの中に、塩昆布や桜エビやチーズを入れたお菓子です。名古屋でいただけるのはLaLaだけなんだそう。

筆者も食べましたが、サクサクでおいしい! ワインのおつまみにもおすすめです。

名古屋・名東区『LaLa(ララ)』

画像:かねお友香

「塩昆布!?」と思うかもしれませんが、食べてみると、ひとつの料理として成り立っています。ちゃんと味のバランスがとれていますよ。

名古屋・名東区『LaLa(ララ)』

画像:かねお友香

お店もかわいらしい~! 大きく「その場で作るフルーツパイ」の張り紙がしてあるので、すぐにお店が見つかりますよ。

 

いかがですか? お子さんから大人まで幅広い層のお客さんが訪れる『LaLa(ララ)』。パイ好きにぜひおすすめしたいお店です。

<店舗情報>
LaLa(ララ)
住所:愛知県名古屋市名東区平和が丘1ー110-2
アクセス:東山通打越交差点を北へ1.5km、猪高車庫交差点南200m
電話:052-774-0911
営業時間:11:00~21:30
定休日:不定休

【画像】
※ かねお友香

※ この記事は、2018年11月時点の情報です。

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