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超可愛いって言われちゃう!大量生産できる友チョコレシピ

画像:藤波 久仁子

百貨店やショッピングモールは、バレンタイン一色。有名パティシエのチョコもいいですが、大量生産必至の友チョコにはお財布事情を考えると不向きですよね……。

食育メニュープランナーの筆者が、お家でも簡単にできて、きっと喜んでもらえる可愛すぎな友チョコレシピを2つ紹介しますね♪

 

■1:可愛すぎるロリポップ

画像:藤波 久仁子

<材料>

(ひとくちドーナツ生地)

・ホットケーキミックス・・・150g

・卵(Mサイズ)・・・1個

・ココナッツミルク・・・100cc

・揚げ油・・・適量

(トッピング)

・コーティングチョコ・・・適量   ※電子レンジで簡単にできるコーティングチョコです。

画像:藤波 久仁子

・シュガージュエリーなど・・・適量

<作り方>

(1)ボールに、ホットケーキミックス・卵・ココナッツミルクを入れ、滑らかになるまで混ぜ、ドーナツ記事を作る。

画像:藤波 久仁子

(2)160度に熱した揚げ油に、スプーンで生地をすくって落とし、こんがり揚げる。

※生地がスプーンにくっついて 落ちない時は、スプーンを水で濡らしてから生地をすくう。

(3)細いストローをさす。

画像:藤波 久仁子

(4)クッキングシートを敷いた上に(3)を並べ、コーティングチョコをトロッとかける。ストローが抜けやすいので、結合部分にもコーティングチョコをかけ固める。

画像:藤波 久仁子

(5)チョコが乾く前に、シュガージュエリーなどをトッピングする。

画像:藤波 久仁子

 

■2:簡単すぎる!苺ディップ

画像:藤波 久仁子

<材料>

・苺・・・適量

・コーティングチョコ・・・適量

・シュガージュエリーなど・・・適量

<作り方>

(1)苺は洗って、キッチンペーパーで水気をきる。

画像:藤波 久仁子

(2)コーティングチョコを溶かしディップする。

画像:藤波 久仁子

(3)トッピングする場合は、チョコが乾く前に。

画像:藤波 久仁子

トッピングは、お子さんにも手伝ってもらえば、楽しい共同作業でお家のチョコレート工場は、フル回転です。

 

いかがでしょうか? チョコレートをたくさん買うのが大変という方におすすめの大量生産チョコ、ぜひ作ってみてくださいね!

 

【画像】

※ 藤波 久仁子