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人気ケーキ店がカフェをオープン!名古屋・天白区『カフェワンダー』

画像:夏目佳代

名古屋市天白区で人気のケーキショップ『レイクウッド』。

今までもカフェスペースはあったのですが、あまりの人気ぶりに入れないこともしばしば。そんなレイクウッドファンにうれしいお知らせです。

『レイクウッド』の隣に、新しく『cafe WONDER(カフェワンダー)』が9月26日グランドオープンしました!

■大人気!サクふわのオススメワッフル3選

新しくオープンする『cafe WONDER(カフェワンダー)』のオススメは、外はサクサクカリカリ、中はふんわりのワッフル!

生地にメレンゲが入っているので、このような食感が生まれるとのこと。まさに、ケーキ屋さんならではの、ケーキ的要素を感じる甘めのワッフルです。

そんなワッフルにフライドチキンやプルドポークなどを乗せた食事系ワッフルはぜひ味わってみたいですよね。

これらのワッフルが食べられるのは、11:00から15:00のランチタイムのみ。すべてのメニューに、スープとドリンクが付いています。

さっそく本格的なワッフルの魅力を紹介していきます。

(1)『オリジナルフライドチキン』(1,400円)

画像:夏目佳代

1番人気の『オリジナルフライドチキン』(1,400円)は、砂糖やヨーグルトなどで漬け込んだ柔らかい胸肉に、タイム、オレガノ、バジルなど7種類のハーブスパイスをつけて揚げてあります。

外はカリカリ、中はジューシーなスパイスの効いたチキンに、メープルシロップをかけて食べるのがワンダー風。

驚くことに、スパイシーなチキンに甘いメープルがとっても合うんですよ。さらに、チリハニーもついているので、味のバリエーションが楽しめます。

(2)『かけるクロックマダム』(1,450円)

画像:cafe WONDER

また、オニオンソースを挟み、ポーチドエッグを乗せたワッフルに、たっぷりのチーズソースをかけて食べる『かけるクロックマダム』(1,450円)は、インスタ女子が思わず動画を撮りたくなってしまうほどの人気っぷり。

モッツアレラチーズとパルメザンチーズをブレンドしたチーズソースがたまりませんよ!

他には、バーベキューソースで長時間調理した柔らかいポークが乗っている『プルドポーク』(1,480円)、シトラスドレッシングとハーブスプレッドで自分好みの味を楽しめる『スモークサーモン&サラダ』(1,500円)などがありますよ。

(3)『季節のワッフル』(1,380円)

画像:cafe WONDER

ワッフルをデザートでも食べたい!という方には、『季節のワッフル』(1,380円)がオススメ。『レイクウッド』の人気の生クリームに、旬のフルーツ、ヨーグルトソフトが添えられています。これは間違いない美味しさですよ!

 

■試してみたい!チーズケーキ食べ比べ

画像:夏目佳代

ワッフルの他に、ぜひ食べていただきたいのが、『ケーキフライト』。これは、3種類の食べ比べセットで、チーズケーキとチョコレートケーキがあります。

画像:夏目佳代

ケーキが来る前に、テーブルに敷いてくれるマットにそれぞれのケーキの特色が書いてあるので、まずは事前に予習!

いよいよケーキが来たら食べ比べです。

チーズケーキの食べ比べは、クリームチーズが40%も使われていてコクのある味わいの“ベイクドチーズケーキ”と、爽やかな“レアチーズケーキ”、しっとり柔らかな“スフレチーズケーキ”の3種類。

さらに、バニラアイスクリーム、生クリーム、季節の手作りジャムも添えられているので、いろいろと味を変えて楽しめます。

また、チョコレートケーキの食べ比べでは、“ガトーショコラ”、“チョコムース”、“ショコラショートケーキ”の3種類が用意されています。『レイクウッド』のケーキが一度に3種類も食べ比べられるなんて嬉しいですね!

 

■ダウニー系パフェも見逃せない!

画像:cafe WONDER

実は『レイクウッド』は、ゲートタワーなど名古屋市内や長久手市などに9店舗ある『カフェダウニー』の姉妹店。

『カフェダウニ―』と言えば、ケーキとともにパフェも大人気ですよね。

『cafe WONDER(カフェワンダー)』にもパフェがあるというので、これも見逃せませんよ。この季節は、『シャインマスカットと長野パープルのパフェ』(1,400円)がオススメですよ。

 

■コーヒーや紅茶にもこだわりが!

画像:夏目佳代

『cafe WONDER(カフェワンダー)』で出されるホットコーヒーは、大きめのカップで満足感たっぷり。サイフォンで1杯1杯、丁寧に抽出されています。

アイスコーヒーも8時間かけてじっくりと抽出したコールドブリュー(水出しコーヒー)で、すっきりとした飲み心地です。

また、紅茶にもこだわりがあります。アメリカのオーガニックティーブランド、マイティーリーフのものを使い、ホットはグリーンティー、ハーブティーと合わせて6種類。

アイスは『オーガニックジンジャーピーチティー』(480円)、『レッドベリーティー』(480円)の2種類があるので、自分の好みに合わせて選べますよ。

画像:夏目佳代

画像:夏目佳代

鮮やかなブルーとイエローを基調にした店内はアメリカの西海岸を彷彿とさせ、爽やかな風が感じられそうな気分になれますよ。

また、テラス席もあるので、お天気の良い日には、テラスでゆっくりとコーヒーを味わうのもいいですね。

 

いかがでしたか?

人気ケーキ店の新しいお店『cafe WONDER(カフェワンダー)』。ぜひみなさんも、話題沸騰中のワッフルやスイーツを味わってみてくださいね。

<店舗情報>
cafe WONDER
住所:愛知県名古屋市天白区元植田2-1901
電話:052-875-7510
営業時間:9:00~18:00(L.O.17:30)
定休日:月曜日
駐車場:あり(20台)

 

【画像】
※ cafe WONDER、夏目佳代

※ この記事は、2018年9月時点の情報です。