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ちこってまーす!岐阜・中津川市『ちこり村』の野菜たっぷりサンドイッチ

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

2018年9月1日(土)に放送された、CBCテレビ『花咲かタイムズ』。

人気企画『週末ジャーニー 推しタビ』では、ハリセンボン箕輪はるかさんとゆりやんレトリィバァさんが“岐阜・中津川市”を巡りました!

清らかな水が流れる中津川市で、2人は涼しげな絶品グルメやマイ箸作りなどを楽しんだそうですよ。

 

■今の時期に食べたい「栗スイーツ」

秋が始まるこの季節に食べたいものは、なんといっても“栗”!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

人気和菓子店『満天星 一休 苗木店』では、涼しげな栗きんとんがいただけます。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらが、通年味わえる涼しげな栗きんとん『森の水鏡』(210円)。くずもちで包まれた栗きんとんです。

特別に店内で試食させてもらった2人。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

もちもち食感のくずもちと甘く濃厚な栗きんとんが、口いっぱいに広がります。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

さらにお店の奥では、栗をふんだんに使ったグルメ『栗おこわ膳』(1,300円)がいただけるんです!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

もち米と栗を炊いた香り高い栗おこわは、ホクホクの栗がたくさん入った人気のメニュー。甘い栗ともちもちのご飯がたまりません!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

自家栽培でとれた新栗の栗きんとんも付いてきます。みなさんも風味豊かな栗きんとんを食べて、早めの秋を感じてみてはいかが?

 

■自然溢れる中津川で「マイ箸作り」に挑戦!

続いては、大自然を生かしたある体験!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらは、大自然広がる中津川の加子母で木を取り扱うお店『加子母森林組合 モクモクセンター』。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

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ひのきを生かした製品がたくさん並びます。特に人気なのは、ひのきの香りが広がる珍しいオイル。

なかでも、法隆寺や姫路城などの修復にも使われる高級な“東濃ひのき”を使ったある体験ができると話題なんです。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

その体験というのが『マイ箸作り』(800円)。お箸の形に切られたひのきを、自分の手に合うよう紙やすりで削り、色を付ける体験です。

さっそく2人も挑戦してみました!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

まず、角を取るように紙やすりで削っていきます。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

自分の手に馴染んできたら、色付け作業をして完成です。果たして2人の出来栄えは……?

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

中津川をイメージして川を描いたはるかさん。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

上の方にはカッパと、川から流れてくるキュウリが描かれていて、とってもかわいいストーリー仕立ての箸に仕上がりました。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

一方ゆりやんさんは、金運や恋愛運などが占える楽しい箸を作成。

オリジナルの絵が描けて、しかもひのきの香りがよく丈夫なマイ箸作り。みなさんも挑戦してみてくださいね!

 

■暑い季節にピッタリの「うなぎ料理」

続いては、中津川駅前でこの時期にピッタリな“鰻料理”が食べられるお店へ。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらは、創業65年の鰻屋さん『季節料理と鰻の末廣』。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらでいただける鰻料理が、残暑厳しい季節にピッタリの『夏まぶし』(4,000円)。※ 9月までの限定商品

時期によって産地を変え、井戸水で泳がせた鰻を丸々1匹使った絶品のひつまぶしです。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

1杯目はひつまぶしと同様でそのままいただきます。ふわふわの鰻とタレとの相性は抜群!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

2杯目はダシをかけていただくのですが、こちらのダシ、なんと冷たいんです!

ネギやミョウガをのせ、冷たいダシとさらには氷を乗せた冷たいひつまぶし。夏の暑さも吹き飛びますね!

実はホームページにしか載っていないメニューなので、地元の方はこの存在自体知らないんだそう。

さらに、絶品グルメがもう一品あるんです!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

それが、岐阜県産のブランド豚“健康豚”を使った『岐阜けんとんのすき焼き』(2人前、5,000円)!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

なんと、割り下に“鰻のタレ”を使うんですよ。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

甘辛いタレがお肉に絡み、ゆりやんさんも絶賛の美味しさ! ヨモギを食べて育った健康豚は、脂の甘みが強く、鰻の甘辛なタレと合うんです。

こちらの絶品すき焼きは2人前から注文できます。ぜひみなさんも食べてみてくださいね!

 

■『ちこり村』に新商品&新スポット誕生!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

最後に訪れたのは『ちこり村』。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

“ちこり”とは、ヨーロッパ原産の野菜。そのちこりを国産化した、日本最大のちこり栽培施設です。ちこりを食べて、購入もできるスポットなんですよ。

そしてこちらに、新たな商品とスポットができたんだそう。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

それが、去年4月にオープンした『ちこり村パン工房』。そして今年6月に、中津川の食材がたっぷり詰まった新商品が誕生したんです!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

それがこちらの“スプラウト・サンドイッチ”。ちこりを美味しく健康に食べてもらおうと考えられたサンドイッチです。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

自家栽培されたちこりなど、1日に必要な野菜量の3分の1がとれる、およそ10種類の野菜が詰め込まれています。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらの『けんぱちくんサンド』(580円)は、地元産の野菜を中心にレタスやブロッコリーの新芽、ちこりなどを黒ごま入りの食パンではさんだ一品です。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

特別に店内で試食させてもらいました! シャキシャキのたっぷり野菜と、恵那どりの塩こうじハムがアクセントになりとっても美味しいですよ。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

こちらは『ちこり入りコーヒー』(150円)。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

ちこりの芋の部分を粉末にし、それらを焙煎して仕上げたノンカフェインのコーヒーです。ほんのりとした苦味が特徴ですよ。

そして、今年の5月には新スポットも登場しました!

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

それが、健康を意識した女性限定のポールダンススタジオ『ラブ&ポール』!

30 代の主婦が中心に集まるこのスポットは、体幹が鍛えられると話題なんですよ。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

2人も『ポールダンス』(3,500円)を体験させてもらいました!

はるかさんは振り付け、ゆりやんさんはのぼる技に挑戦してみることに。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

両足でポールを挟み、両手を離す技に挑戦したゆりやんさん。何度もチャレンジしてみましたが、難しかったようでずり落ちてしまいました。

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

画像:CBCテレビ『花咲かタイムズ』

はるかさんは、スピンをして最後に軸足をポールにかけるという技を教えてもらいましたが、こちらも難しかったようです。

もう少し練習を重ねれば、2人とも技ができるそうですよ!

 

いかがですか? 自然豊かなエリア岐阜・中津川市。ぜひみなさんも訪れてみてくださいね!

<店舗情報>
満天星 一休(どうだん いっきゅう)苗木店
住所:岐阜県中津川市苗木岡田2531-1
電話:0573-65-0193

加子母森林組合 モクモクセンター
住所:岐阜県中津川市加子母4872-5
電話:0573-79-3333

季節料理と鰻の末廣
住所:岐阜県中津川市太田町2-5-34
電話:0573-65-2633

ちこり村
住所:岐阜県中津川市千旦林1-15
電話:0573-62-1545

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※ CBCテレビ『花咲かタイムズ』

※ 記事内の情報は、2018年9月時点のものです。

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