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各地のマルシェで完売続出!ケーキとキッシュのお店『イトリ』が大人気

画像:花井ゆり

みなさん、ケーキとキッシュのお店『itori(イトリ)』をご存知でしょうか? とびきりおしゃれで美味しそうな写真がSNSにたくさん掲載されていて、今、感度の高い大人女子に大人気のお店なんです。

そんな『itori(イトリ)』、気になりますよね。というわけで、さっそく取材へ行ってきました!

 

◼️ケーキとキッシュのお店『itori(イトリ)』

画像:花井ゆり

“イトウさんとトリイさんのお店”が由来で名付けられたという『itori(イトリ)』。2017年までは実店舗を構えて営業をしていたそうですが、業務形態を変え、現在は愛知県愛西市の工房でお菓子の個別オーダー(ホールケーキ、焼き菓子、誕生日ケーキ)、店舗への卸し、作製代行などを手がけています。

イベントやマルシェへ催事出店すると、看板もどこにあるの分からないないほど控えめなのに、たちまち行列ができる人気ぶり! 取材日もあっという間に完売品が出ていましたよ。

 

◼️見ているだけでも幸せ!魅惑のラインナップ

画像:花井ゆり

画像:花井ゆり

ディスプレイがとってもおしゃれで、美味しそうなラインナップ。「丁寧に丁寧にお菓子を作っています」という心のこもったケーキ達は、どれも魅力的であれもこれも食べてみたくなってしまいます。

画像:花井ゆり

甘いケーキだけでなく、塩気のキッシュを扱っているのも高ポイント! 軽いランチにもぴったりです。

 

◼️ケーキとキッシュをいざ実食!

画像:花井ゆり

画像:花井ゆり

『シブースト』(税込600円)は、なめらかなクレームシブーストと、飴色にキャラメリゼされたりんごの味わいが絶妙な一品です。このこんがりとした焼き色、そして香ばしさが美味しさの鍵!

画像:花井ゆり

『自家製スモークチキンとそら豆のキッシュ』(税込550円)は、鶏肉と無農薬そら豆の入ったキッシュ。

大ぶりで食べ応えがありますが、素材の素朴さを活かした優しい味わいなので、あっさりと食べることができるんですよ。

ケーキやキッシュは、季節によってメニューが変わります。今後のラインナップもどうぞお楽しみに!

 

いかがですか? みなさんもぜひ『itori(イトリ)』のおしゃれで美味しいケーキやキッシュを堪能してみてくださいね!

<店舗情報>
itori(イトリ)
※ お菓子の個別オーダーや催事出店はInstagramからご確認ください。

【画像】
※ 花井ゆり

※ この記事は、2018年8月時点の情報です。