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挽きたて抹茶を贅沢に使用!名古屋・車道『茶縁』夏限定のかき氷が大人気

画像:木村純子

名古屋・車道で行列のできる人気の和カフェ『日本茶喫茶 茶縁(ちゃえん)』で、今年もかき氷が始まっています。

老舗お茶屋さんが営む茶縁は、地産地消の西尾抹茶を使ったスイーツが自慢。自店石臼で挽きたてのお抹茶を使うため、香りと風味もそのままで色も鮮やかに仕上がるんだそう。

かき氷の一番人気も、お抹茶が使われているというボリュームたっぷりの『茶縁氷』だそう。さっそく筆者もいただいてきました!

 

■お店は千種駅近く

画像:木村純子

お店は地下鉄東山線・JR千種駅の1番出口から徒歩3分、地下鉄桜通線車道駅4番出口から大塚屋を曲がり徒歩3分ほどの場所。ベージュの壁にグリーンが目印です。

画像:木村純子

壁の内側は順番待ちスペースになっており、夏は陽射しを避けて待つことができます。

平日でも行列待ちになる人気店ですが、午前中は比較的待たずに入れるそうですよ。

画像:木村純子

店内は庭園に面したカウンター席とテーブルが5つ、テラス席が4つあります。

 

■夏限定のかき氷は5種類

画像:木村純子

かき氷の種類は5つ、どれも自家製シロップを使ったオリジナル。

一番人気の『茶縁氷』(税込1,050円)、ほうじ茶尽くしの『ほうじ茶』(税込980円)、黒ごまアイスをトッピングした『黒みつきなこ』(税込980円)、チーズと抹茶がコラボした『抹茶フロマージュ』(税込980円)、ベリーの酸味がさわやかな『甘酒ミックスベリー』(税込1,050円)。

今回は、そのなかでも特に注目したい2つのかき氷をご紹介します!

人気N0.1!挽きたて抹茶たっぷりの『茶縁氷』(税込1,050円)

画像:木村純子

お店の一番人気は、こちらの『茶縁氷』。お店自慢の挽きたて抹茶をたっぷりと使った濃密抹茶ミルクのかき氷です。

画像:木村純子

毎朝お店で手作りしたぷるぷるの白玉、粒あん、バニラアイスをトッピング。中には抹茶クリームと抹茶寒天が隠れていてボリュームたっぷり、最後まで楽しめますよ。

ニューフェイス!砂糖不使用『甘酒ミックスベリー』(税込1,050円)

画像:木村純子

今年初登場の『甘酒ミックスベリー』は、とにかく濃厚なベリーソースがたまらない逸品。そして、砂糖の代わりに甘酒を使っています。

トッピングのレモンスライスはひと手間かけたはちみつ漬け、中には大粒のブルーベリーがゴロゴロと入っています。

画像:木村純子

甘酒独特のクセは感じられず、まろやかで甘酸っぱく濃厚なベリーソースと見事にマッチ。さわやかで夏にぴったりの一品です。

+200円でバニラアイスをトッピングするのもおすすめですよ。

 

■自慢の抹茶スイーツはテイクアウトもOK

画像:木村純子

こちらは茶縁の看板メニューでドリンクとセットになった『抹茶の七福神』(税込1,800円)。かき氷の期間は販売を休止していましたが、多くのファンの声を受けて今年からは夏も注文可能になりました!

一日限定50食ですが、店頭でテイクアウト用も販売しており、おうちカフェも楽しめちゃいますよ。スイーツはすべてお店で手作り、香料・着色料・保存料は使っていないので小さなお子さんでも安心していただけます。

数ある抹茶スイーツのなかでも、人気ベスト3はこちら。

(1)葵大福(税込165円)

画像:木村純子

やわらかな求肥にコクのある抹茶クリームがたっぷり。何個でも食べられそうなほどおいしい一品です。

(2)抹茶とろ~りプリン(税込310円)

画像:木村純子

挽きたて抹茶たっぷり入った人気のプリンは濃厚抹茶のソースは別添え、食べる直前にたっぷりかけて召し上がれ。

(3)抹茶と小豆のクッキーシュー(税込230円)

画像:木村純子

注文後にカスタードと抹茶クリームを詰めてくれるクッキーシューはサクサク、シューには小豆をブレンドしたカスタードクリームがたっぷりと詰まっていますよ。

他にも、上記メニューと同じくらい人気の車道ロールは作ることのできる本数が限られているため、午前中で完売してしまうことも多いそう。電話予約が確実だそうですよ。

 

■手入れされたテラス席もおすすめ

画像:木村純子

毎日手入れをかかさないという庭園テラス、暑い日でしたが筆者はあえてこちらでいただきました。

木陰のため日射しは避けられるうえ、風も通っているので快適でした。冷たいかき氷がよりおいしく感じられますよ。

 

いかがですか?

挽きたて抹茶を贅沢に使ったスイーツとおいしい日本茶が楽しめる茶縁。かき氷は9月中旬までとのこと、お早めに足を運んでくださいね。

<店舗情報>
日本茶喫茶 茶縁(ちゃえん)
住所:名古屋市東区葵2-9-15
アクセス:千種駅1番出口、車道駅4番出口
電話:052-936-3353
営業時間:10:00~19:00(L.O.18:30)
定休日:木曜日

【画像】
※ 木村純子

※ この記事は、2018年7月時点の情報です。

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