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四角くて薄くておいしい!名古屋・南区『昇花園』の一風変わったアップルパイ

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

アップルパイというと、リンゴがゴロゴロ入ったものを想像しますよね。ホールなら丸い形、1ピースなら三角形のものが一般的ではないでしょうか。

しかし、名古屋市南区にある『昇花園』のアップルパイは少し変わった形をしているんです。

そして味も絶品! リンゴの香りやシャキシャキ感を味わえると、県外からも多くのお客さんが訪れるそう。筆者も購入してきたのでレビューしていきます。

 

■四角いアップルパイ!? 人気の『カレ オ ポム』

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

こちらの四角いアップルパイ『カレ オ ポム』(税込1,296円)は、食感と香りが抜群!

そしてなんといっても“形”が特徴的。約21センチ四方のアップルパイは、厚さが7〜8ミリと薄め。生のリンゴを、向こうが透けるくらい薄くスライスし、生地の上に並べてあります。

真上から見るとリンゴが重なり合い、まるで絵画のように美しいんですよ。

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

県外からも多くの方が『カレ オ ポム』求めて訪れます。売り切れてしまうこともあるので、電話で予約するのがオススメです。

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

実際にいただいてみると、芳醇なリンゴの香りと、リンゴのシャキシャキとした歯ごたえが絶妙。パイ生地はコクのある奥深い味わいです。

一般的なアップルパイとはまた違った美味しさが楽しめますよ。表面に塗ってあるあんずジャムのやさしい風味もポイントです。

リンゴの旨味をしっかり感じることができるので、シンプルなストレートティーと一緒にいただくのもおすすめです。

 

■バタークリームを使ったケーキも美味しい!

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

ショーケースにずらっと並ぶ生ケーキはどれも367円(税込)。リーズナブルな価格帯もうれしいポイントですね。

常時25種類ほど並んでいますが、その中に“バタークリーム”を使ったものが7種類あります。バタークリームは、口どけの良さが特徴。ケーキになめらかな食感がプラスされます。

ケーキを口に入れると、クリームが体温ですっと溶けるほど。またコクがあり、力強い味わいですよ。

中でも人気の2種類のケーキを購入してみました!

(1)『モンブラン』(税込367円)

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

こちらは定番の『モンブラン』(税込367円)。年間通して人気のケーキで、栗のペーストとバターを練りこんでいます。

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

半分に切ると中から栗が登場! 口どけが良く、しっかりしたコクも味わえるので、小ぶりですが満足度の高い一品です。

(2)『シャルロット』(税込367円)

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

こちらの『シャルロット』(税込367円)は、見た目の可愛らしいケーキ。栗のババロアが入っており、非常に柔らかい繊細なケーキです。

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

真上から見るとお花のような形で可愛いです!

 

■焼き菓子も充実のラインナップ

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

こちらのお店では、焼き菓子も豊富に揃っています。箱入りでセットになっているものが特に人気なんだそう。手土産にと購入する方が多いんです。

名古屋・南区『昇花園』

画像:大橋千珠

もちろん小分けになったものも購入できますよ。防腐剤は入ってないため、賞味期限は1週間です。

 

いかがですか?

四角いアップルパイを食べたい方、バタークリームを使ったケーキを食べたい方、おみやげに焼き菓子を買いたい方、行かれてみてくださいね!

<店舗情報>
昇花園
住所:愛知県名古屋市南区三吉町3-22
電話:052-611-2287
営業時間:8:00~20:00
定休日:水曜日

【画像】
※ 大橋千珠

※ この記事は、2018年7月時点の情報です。

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