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名古屋・大須『ヤバ氷』が人気!自家製ドルチェソースのかき氷がおしゃれ

名古屋・大須『ヤバ氷』

画像:ヤバ氷

矢場町の交差点に夏だけ登場する人気かき氷屋さんをご存知ですか? その名も『ヤバ氷』! 寿がきやの横の細い階段を降りた地下にある隠れ家的なお店です。

自慢は自家製かき氷シロップ“ドルチェソース”。着色料や香料を使わずに、本格素材にこだわったオリジナルのシロップなんだとか。

どんなかき氷が食べられるのか、筆者もさっそくお店へ伺ってきました!

 

■かき氷屋さんとは思えない!隠れ家みたいなお店

名古屋・大須『ヤバ氷』

画像:木村純子

お店は矢場町の交差点角、通り沿いの“ヤバ氷”と書かれた垂れ幕が目印です。

名古屋・大須『ヤバ氷』

画像:木村純子

看板後ろの細い階段を降りて右側が入口。隠れ家的なお店でワクワクしちゃいますね!

名古屋・大須『ヤバ氷』

画像:木村純子

お店は広々としており30席ほどの席があります。かき氷屋さんには見えない雰囲気! このギャップがまた楽しいのも人気の理由。

 

■自家製ドルチェソースが自慢のふわふわかき氷

ファンを魅了しているのは濃厚な自家製ドルチェソースを贅沢に使ったかき氷。氷に合うようになめらかに仕上げた自家製ホイップをトッピングしています。

それではお店の人気メニューを3つご紹介します!

(1)一番人気!『ティラミスホイップ』(税込850円)

名古屋・大須『ヤバ氷』

画像:ヤバ氷

マスカルポーネソースのかき氷にたっぷりココアパウダーをふりかけ、自家製ホイップとオレオクッキーをトッピングしたおしゃれなかき氷です。

ソースはマスカルポーネチーズを使用した本格派、限りなくティラミスに近い味わいを楽しめます。

(2)最後までおいしい!『いちごホイップ』(税込850円)

名古屋・大須『ヤバ氷』

画像:ヤバ氷

いちごソースは本物のいちごと砂糖を使用した濃厚シロップ、氷をかきながらいちごソースをまんべんなくたっぷりとかけているので最後までおいしくいただけます。

コクのあるいちごソースとホイップ、ふわふわかき氷のハーモニーに思わず笑顔になる一品です。

(3)マンゴーを丸ごと削った『マンゴー削り』(税込600円)

名古屋・大須『ヤバ氷』

画像:ヤバ氷

果実をそのまま削ってかき氷にした“果実削り”も人気です。フローズンマンゴーを削ったかき氷にふわふわホイップ、コクのあるドルチェソースをトッピングしています。他にも丸ごといちごを削ったいちご削り味もあり、各600円(税込)で楽しめます。

土日には30席がいっぱいになってしまうという人気のヤバ氷。オープン直後と17時以降が比較的空いているそうです。営業は夏季限定で8月末までは無休、9月の営業は不定期となりますのでInstagramで確認してくださいね。

 

いかがですか? まるでパフェのようなかき氷でした。ぜひ夏の間に味わってみてくださいね!

<店舗情報>
ヤバ氷
住所:愛知県名古屋市中区大須4-1-79 第2林ビル地下1階
電話:052-261-6088
営業時間:平日14:00~19:00、土日祝12:00~19:00
定休日:8月末まで無休(9月は不定休)
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)

【画像】
※ ヤバ氷
※ 木村純子

※ この記事は、2018年8月時点の情報です。