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お出かけやピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』5選

お出かけやピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』5選

画像:CBCテレビ『キユーピー3分クッキング』

ゴールデンウィークも終盤となりました。暖かい陽気なので、ピクニックに行かれるという方も多いのでは?

そこで今回は、『キユーピー3分クッキング』で放送したレシピの中から、ピクニックにピッタリの『お弁当レシピ』を5品ご紹介。

日ごろのお弁当にも使えるレシピなので、参考にしてみてくださいね!

 

■ピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』

(1)薄切り肉のカツサンド

お出かけやピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』5選

画像:CBCテレビ『キユーピー3分クッキング』

外出先でも食べやすい『薄切り肉のカツサンド』。

薄切り肉を折りたたんで揚げるのでお手軽に作れ、やわらかくてジューシー。

切る前にラップに包んでおくことで、形がくずれにくくなりますよ。そのまま食べれば手も汚れにくいのでおすすめです。

 

(2)おにぎりバリエーション

お出かけやピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』5選

画像:CBCテレビ『キユーピー3分クッキング』

三角にぎり、丸にぎり、ラップにぎり、俵にぎり2種の、バリエーション豊かなおにぎりです。

色とりどりで味もたくさんあるので、どれを食べようか迷ってしまいそう!

おにぎりごとに握り方のポイントがあるので、詳しいコツについてはレシピをご覧ください。

 

(3)ラップサンドイッチ

お出かけやピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』5選

画像:CBCテレビ『キユーピー3分クッキング』

こちらも、ハムサンドやソーセージサンド、ツナサンドなど、いろいろな種類で見た目も楽しいサンドイッチ。

ラップを使うと具材を巻きやすく、パンの乾燥を防ぐことができます。ラップを巻き込まないように注意してくださいね!

デザートにもなるジャムサンドもありますよ。

 

(4)マヨつくね

お出かけやピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』5選

画像:CBCテレビ『キユーピー3分クッキング』

鶏ひき肉にマヨネーズを加えることで、ふんわりとやわらかく仕上がる『マヨつくね』。

つくねのおいしさを損なわないように、焼いてからしっかりとたれを絡めるのがポイントです。

ごはんとの相性もぴったりなので、お弁当のおかずに一品加えてみてはいかがでしょうか?

 

(5)豆とソーセージのサモサ風

お出かけやピクニックにピッタリ!『お弁当レシピ』5選

画像:CBCテレビ『キユーピー3分クッキング』

スパイスを効かせたひき肉と野菜を包んで食べる、インドの軽食『サモサ』のアレンジ料理。春巻きの皮を使って手軽に作ることができます。

カレー粉で味をつけているので、ごはんやパンにも合います。バリッとした食感もおいしさを引き立たせてくれますよ。

 

いかがですか?

今回はこれからの季節におすすめの、ピクニックなどの行楽イベントに使える『お弁当レシピ』をご紹介しました。

どれも外出先で食べやすく、おいしいメニューなので、ぜひ作ってみてくださいね!

【画像】
CBCテレビ『キユーピー3分クッキング』アーカイブ動画 – キユーピー3分クッキング | CBCテレビ | 月~金曜 午前11:20 土曜 午前11:30