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リピーター続出!大須・オッソブラジルの名物「鶏の丸焼き」とは

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

愛知県名古屋市中区・大須商店街を散策していると、ひときわ目立っている“鶏の丸焼き”を見たことはありませんか?

なんと、今回ご紹介する『OSSO BRASIL(オッソブラジル)』が、まさにそのお店なんです!

創業24年のブラジル料理店で、ランチやテイクアウトが人気なんですよ。それではさっそくご紹介しましょう。

 

■「鶏の丸焼き」が名物!

『OSSO BRASIR(オッソブラジル)』は、大須商店街にお店を構えています。

店頭に“鶏の丸焼き”が置いてあるので、見たことのある方も多いと思います。

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

鶏の丸焼きはオッソブラジルの名物で、一晩タレに漬け込んだ生鶏を職人さんが専用の機械でじっくり焼き上げています。

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

価格は1羽1,600円(税込)で、食べやすいように切り分けた状態で提供してくれます。

テイクアウトも可能なので、持ち帰ってお家で食べるリピーターさんも多いんだとか。

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

オッソブラジルには店頭のテラス席に加え、2階にはテーブル席や土日祝限定のソファー席もあります。

ゆっくりと食事をすることができるので、宴会などに利用するのもおすすめですよ!

 

■おすすめランチはこれ!

平日11:00~15:00には、ドリンク付きのランチを注文することができます。

特に、名物の鶏の丸焼きがセットになった『Aランチ』(850円)が人気とのこと。

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

筆者も注文しましたが、店頭で焼いていた丸鶏をその場でさばいてお皿に盛りつけてくれました! 食べてみると皮はパリパリ、お肉は余分な脂が落ちてしっとりジューシー。これはリピートしたくなるのも頷けます。

また鶏の丸焼きに加え、ライス、サラダ、ブラジル豆のスープ、そしてドリンクが付いてきます。

スープに入っている豆は、ご飯にかけて食べるのがブラジル流とのこと。筆者も試してみましたが、甘味のある豆とご飯の相性がよく、あっという間に完食してしまうおいしさです。

 

■食べ歩きにもってこい!お手軽ブラジル料理4つ

オッソブラジルは、ブラジルコロッケや餃子などの食べ歩きメニューも豊富。

人気メニューを4つ聞いてきましたのでご紹介します!

(1)ブラジルコロッケ(130円)

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

こちらは手作りの『ブラジルコロッケ』。モチモチした皮がとっても美味しい一品です。

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

味は、鶏肉・牛肉・チーズの3種類から選ぶことができます。1個130円とお手ごろなのも嬉しいですね!

 

(2)パステル(300円)

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

『パステル』はブラジルの大きな“揚げ餃子”です。具は、肉・チーズ・ピザの3種類から選ぶことができます。

20cmと大きいため、女性はシェアして食べる方が多いそう。

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

筆者がいただいた牛肉のパステルには、牛肉のミンチとオリーブがたくさん入っていました!

あっさり目の味付けで肉の味が引き立っており、とっても食べやすいですよ。

 

(3)スペシャルバーガー(500円)

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

オッソブラジルでは、“牛肉のパテ”を使ったバーガーもよく売れているそう。

特にこの『スペシャルバーガー』は、牛肉のパテ・ハム・ベーコン・チーズ・レタス・トマトと、具材たっぷりで食べごたえ抜群!

あっさりとした味付けなので、最後まで飽きることもないですよ。

 

(4)チーズパン(200円)

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

テイクアウトが多い『チーズパン』は、ブラジル定番の朝食。

大須・オッソブラジル

画像:河村弘子

外カリカリ中しっとりの食感と、絶妙なチーズの塩気がくせになる味です。電子レンジで温めてから食べると、さらに美味しいとのこと。

リーズナブルなので、まとめ買いするのもいいですね!

 

いかがですか?

店頭の鶏の丸焼きに目を奪われがちですが、オッソブラジルにはリーズナブルな食べ歩きグルメもたくさんありました。

ぜひみなさんも、美味しいブラジル料理を堪能してみてくださね!

<店舗情報>
OSSO BRASIL(オッソブラジル)
住所:愛知県名古屋市中区大須3-41-13
アクセス:名古屋市営地下鉄上前津・大須観音駅徒歩5分
電話:052-238-5151
営業時間:10:30~19:30
定休日:月曜、火曜、不定休(祝日は営業)

【画像】
※河村弘子

※ この記事は、2018年4月時点の情報です。

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