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超人気『フレイバー』名古屋本店でしか味わえない「デザートバイキング」が贅沢!

画像:夏目佳代

有名人にもファンが多く、全国的に人気のシフォンケーキのお店『フレイバー』の本店は、実は愛知県名古屋市名東区にあります。

全国の百貨店にも店舗が入っている『フレイバー』ですが、イートインスペースがあるのはここ、本店だけ。焼き立てシフォンケーキはもちろん、チーズケーキやタルトもおいしいと評判です。

しかも、とっておきのスイーツたちがバイキング形式で頂けるとのこと! 一体どんなバイキングなのでしょうか?

 

■シフォンケーキは定番4種+スペシャル1品

画像:夏目佳代

デザートバイキングで食べられるシフォンケーキは、乳・脂肪分を入れず卵白で作られた『エンジェルフード』の他、メープル、ダブルレモン、チョコレートの人気定番4種と、スぺシャル1品の計5種類。

筆者が訪れたときのスペシャルシフォンケーキは『濃茶シフォン』でした。スペシャルは半月ほどで変わりますよ。

画像:夏目佳代

シフォンケーキに合わせるトッピングも豊富に用意してあるのがうれしいところ。ブルーベリーやホイップクリーム、クルミなどを合わせて自分好みのシフォンケーキが食べられますよ。

画像:夏目佳代

シフォンケーキのほかには、キャロットケーキ、パンプキンパイ、チーズケーキや、クッキーやブラウニーなどの焼き菓子、グラノーラもあり、全種類食べたくなってしまいます。

もうこれは、朝食抜きで行くしかないですね!

 

■バイキングでしか食べられないスイーツも

画像:夏目佳代

『フレイバー』本店のイートインスペースでは、バイキング形式の他にも、普通にケーキとお茶だけを楽しむことも可能。

しかし、バイキングにしか登場しないメニューもあるんだとか! 今の時期は、シフォンケーキを使ったティラミス。冬季限定だそうなので、食べてみたい方は、ぜひこの時期におでかけくださいね。

 

■アメリカで人気の紅茶『The Republic of Tea』のフレーバーティーも味わえる

画像:夏目佳代

ケーキと共にいただきたいのが、アメリカで人気の紅茶『The Republic of Tea(ザ リパブリック オブ ティー)』。

ブラックベリーセイジやジンジャーピーチなどのフレーバーティーが味わえますよ。その他、コーヒーやジュースも充実。お店の方に声をかければ、アイスクリームも持ってきてもらえます。

 

■事前の「予約&メルマガ会員登録」がオススメ

このデザートバイキングは制限時間60分で1,500円(税抜)ですが、本店のホームページからメルマガを申し込むと、なんと200円割引に!

出かける前には、メルマガ会員になっておいた方がお得ですね。

また、バイキングはとっても人気なので、事前予約がオススメですよ。

画像:夏目佳代

木のぬくもりが温かい店内には、陽が降り注ぐサンルームもあり、おしゃべりもはずみそう。シフォンケーキは軽くてふんわりなので、生ケーキよりもたくさん食べられちゃいますね。

有名シフォンケーキが好きなだけ食べられる、本店のみのデザートバイキング。ぜひ足を運んでみてくださいね!

 

<店舗情報>

FLAVOR(フレイバー)メインショップ

住所:愛知県名古屋市名東区よもぎ台2-611
電話:052-772-2018
営業時間:10:00~19:30 (ラストオーダー19:00)※ テイクアウトは20:00まで
定休日:年中無休

デザートバイキング

時間:平日11:00~12:45 スタート  60分制
料金:中学生以上 1,500円(税抜) 小学生1,200円(税抜)
※ 小学生未満(乳幼児含む)の同伴不可

 

【画像】

※ 夏目佳代