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難しい自然食料理がプロの味に!フレンチシェフが親子料理教室を開催

自然食やオーガニック、自分の子どもが産まれると、食べる物が気になり出したという方も多いのでは? ひと昔前とは違い、店舗も増えて自然食品も手に入り易くなりました。

でも、自宅で自然食品の調味料を使ってみたらあまり美味しく料理が出来なかった……ということはありませんか?

そんな方のために、うまみ調味料・添加物を使用せずにプロの技で美味しくなる方法が学べる、オススメの親子料理教室が、小牧市のフレンチレストラン『Chez Chouchou~シェシュシュ~』で開催されています。

 

■フレンチレストラン『Chez Chouchou~シェシュシュ~』

画像:Chez chuochou

小牧市にあるフレンチレストラン『Chez Chouchou~シェシュシュ~』では、天然記念物の見島牛、石垣島のアグー豚、名古屋コーチンや、全国各地から仕入れた鮮魚や地元野菜など、天然物や農薬不使用の物を中心に厳選食材を使用しています。

うまみ調味料、添加物も使用してないフレンチレストランなので、小さなお子さんにも気兼ねなく与えられます。

■食の大切さを伝えたいというオーナーの想いから始まった料理教室

画像:Chez chuochou

オーナーが「食の大切さを伝えたい」との思いから始まった、月一開催の親子料理教室。

「子どもには出来るだけ添加物の無い物を」と言う方のために、ドレッシングやたれ、出汁など家庭料理で使いやすいレシピを中心に教えてもらえます。

画像:Chez chuochou

子どもも自分で料理をすることで、家庭で嫌いだった物も食べられるようになることが多いのだとか。

親が子どもに与えた物で、子どもの身体は作られています。子どもの好き嫌いに悩んでいる方は、一緒に料理をしてみても良いかもしれませんね。

 

■フレンチならでは!テーブルマナーも学べる

親子料理教室中には、ちょっとしたマナーも教えてもらえます。テーブルマナー、ワインを入れてもらう際のマナー、スープの飲み方など。

料理教室で、毎回様々なマナーまで教えてもらえるのは、フレンチレストランのシェフならではですよね。

 

いかかでしたか? 自然食品を使った学べる料理教室、親子で参加してみてはいかがでしょうか?

 

<料理教室開催情報>

日時:2017年4月16日(日)
時間:12:00~15:00
料金:3500円(2回目以降のご参加の親・子各1人)
4,000円(初めてご参加の親・子各1人)
1,000円(ご兄弟のお子さん1人追加、試食のみの方)
持ち物:エプロン、筆記用具、包丁(大人の方のみ)

 

<店舗情報>

Chez Chouchou~シェシュシュ~

住所:愛知県小牧市中央4-161サンヴィレッジS・TⅡ
営業時間:ランチ11:00~14:30(ラストオーダー 14:00)/17:30~22:00(ラストオーダー21:00)
※日曜日のディナータイムは17:00~21:00(ラストオーダー20:00)
定休日:月曜日・その他 不定休
HP:http://www.chez-chouchou.com/

 

【画像】

※Chez Chouchou